大火的奶茶生意，真的能赚大钱吗？

《新消费日报》就一篇文章——《奶茶行业的春天要来了？》进行了报道。

文章称，2019年中国的奶茶市场规模达到了6000亿，而在2019年，全国的奶茶门店数量就达到了24.7万家。

那么问题来了，经过口罩三年后，奶茶行业真的有这么多人都在做吗？它到底能不能赚大钱？

01奶茶店能赚钱吗？

奶茶行业虽然从规模上来看已经不小了，我们随处可见奶茶店，或是知名品牌或是私人小店，当然也有不少关门谢客的奶茶店，我们依然能看到这个行业的经营压力和经营风险。

其中，最明显的就是经营成本。

开一家奶茶店，要考虑上线线上店铺，比如美团，饿了么等等，当然一般的奶茶店不止网店，也要开实体店铺。

店铺的位置，租金，设备以及装修都要花不少钱。

奶茶店做得好的，自然赚大钱。

02.奶茶生意的三个重要环节

从商业模式来看，奶茶生意主要是三个环节：产品、供应链和渠道。

产品是奶茶生意的基础，也是消费者对奶茶的第一印象。你的奶茶好不好喝，决定了客户会不会重复购买。

供应链是奶茶生意的核心竞争力，它决定了奶茶产品的成本和毛利水平。做好账务管理和记账是十分重要的。

渠道则是消费者获取奶茶产品的渠道，它直接决定了消费者选择。

03.奶茶店成本也不少

这门生意看上去很美，但却不是随随便便就能做好的，其中涉及到的问题也是很多的。

奶茶店的选址至关重要，因为只有选对了地方，才能让你赚到更多的钱。

我们可以看到，奶茶店的选址一般都是在城市的商场、购物中心。因为这些地方客流量大、客流量集中、人流量大，消费能力强。

但是在这些地方开店，房租的成本也是很高的。

04.奶茶生意怎么好做财务管理？

奶茶店是个传统行业，开店也不容易，奶茶店老板要做的工作很多：采购、收银、记账等等。

1.采购

采购就是进货，进货的时候要记录各种原料的名称、单价和数量。

2.收银

收银就是收银台，奶茶店收银台可以分两种，一种是自助收银机，另一种是收银柜台。

自助收银机的话需要做一些记账：记录商品名称、价格、数量、金额等等，然后把这些数据传到电脑里。

3.记账

收银柜台的话，就是在电脑上记录每天的销售情况和收支情况。推荐使用【神象云奶茶生意账本】。自己及店员记账做账对账比较省钱。

其实奶茶店的成本结构和普通超市差不多，除了房租、水电等基本成本之外就是一些人力成本和一些物料成本了。奶茶店需要注意的只有这两点而已。

【奶茶生意账本】里模板都设置好了，是店内的收入还是美团的或者是其他外卖平台，都能被记录。同时支持多人记账，可以和店员共同记账，还可以设置账户，预算，每月的收支都一清二楚。

开一个奶茶店之前，要做好考察及多方了解，需要不少的资金投入，做好财务管理非常重要。祝开奶茶店的老板们都生意兴隆。