卖里脊烧烤月入两万，为什么别人总比你会挣钱

-01-

2020年受疫情影响，地摊经济曾经火爆一时，顺便带火了适合摆摊的车型。

但随着企业相继复工复产，地摊热也在慢慢降温，跟风进场的很多人也在亏本或没有获取收益后相继退场。

影响城市面貌、随意摆摊阻碍交通、垃圾较多污染环境，再加之摆地摊门槛低、成本低、竞争激烈等，这些都使大家对地摊生意的看法回归理性。

一份《昆明市发展地摊经济专题调查报告》显示，收入分化明显，有少部分摊贩收入不错，但近七成的摊贩月收入不足3000元。

-02-

每门生意你都能听到成功的或不成功的案例，甚至在一个人流量很多的地方，有的摊位门可罗雀，有的摊位车水马龙。

有广州小伙在番禺区摆摊卖里脊烧烤，月赚2万。也有小伙摆摊15天，勉强回本的。

小结一下，要想摆摊赚得多，几个因素很重要：

（1）利润高销量大的商品

常见的一些有利润空间的商品包含：儿童玩具类、小吃类、小饰品类、旅游纪念品类等等。

儿童玩具要紧盯热门IP或是趣味性较强的，引起小孩兴趣，价格又不十分昂贵，当然家长看重儿童商品的质量问题，切不可有毒害。

小吃摊受众最广，但准备的物品多，且要办健康证、上岗证、卫生证等，时间受限，要赶在饭点或夜宵点。

入门时要选择自己熟悉的、有门路的商品进行售卖，才有助于成本控制。

（2）合适的摆摊地点和时间

常见的摆摊地点一般是地铁附近、天桥、学校周边、广场周围等人流量密集场所。

每一类地点代表的消费人群其实很不一样，地摊讲究一个随手购，即大家都是冲动或顺手买的。

在地铁附近主要是上下班人群，更多的是买些吃食果腹，校园旁边除了卖一些吃食，还可以卖一些好看的小饰品。

其次是摆摊时段，如果你的目标是年轻人的夜宵，那么最好在晚九点到凌晨摆摊，如果你的目标是逛早市的老年人，那么最好在早晨摆摊，且食物要更清淡一些。

假设你在上班高峰期的地铁旁卖首饰，在菜场附近卖水果，那又会有多少生意呢？

-03-

生活压力大的各位，如果想要通过摆摊兼职获取收益的，应当怎么入手呢？

（1）摆摊地点

兼职摆摊的话建议不要离自己的家太远，一是对家附近的摆摊情况、人流量情况较为熟悉，二是减少路程奔波，少使用交通工具。

（2）市场调研

开店前一定要进行调研，了解现在哪些产品比较畅销，哪些摊位的生意火爆哪些摊位的生意冷清，看自己意向商品是否已经有摊位在售卖，有无核心竞争力。

（3）购置工具

摆摊位置不远的话可以购置一个折叠车，可以推拉还可以用作桌架；三轮车装载的物品较多，也可以直接放在三轮车上进行售卖，成本也相对低廉。如果想出售一些简单的吃食，类似于冰粉、鱼丸等，购置餐车，二手的600-700左右，新的1000元至2000元不等。

（4）算账复盘

好商品+好时机≠赚钱，生意人切不可忽视算账的重要性。

兼职摆摊一定要考虑成本投入问题，先明确自己现有可用资金，假设你的心里承受能力是5000元，一开始就花4000元定制一辆推车，那么后续如果销量不达预期，又能撑多少时间？

用上随手记的地摊生意账本，对自己每天、每周、每月的收入支出心中有数。销量额长期小于进货成本的话，会造成现金流紧张。通过收支趋势，保证资产正收益，避免花太多资金囤货。

其次，通过图表复盘收入和支出：一是可以通过首页的收支趋势观察，另外一种通过二级分类的饼图和折线图来复盘经营情况。

小贴士：大家在记账的时候记得算人力成本，小本生意往往容易忽略自己所付出的时间和精力，如果过于疲惫，收入却低于普通打工时薪，那么也要重新考虑摊位的成本问题了。