本帖最后由 唐唐炊烟风景 于 2022-7-4 13:59 编辑 女人爱花,不分年龄大小,收到花的女人都会喜笑颜开,甚至很多女孩心里还有一个花店梦,在铺满鲜花的屋子里,香气扑鼻而来,闭上眼睛深吸一口,整个肺腑都通畅了,在社交平台上,和朋友合伙开了花店的女孩,会忍不住晒一番,毕竟,能圆儿时的梦,谁都克制不住内心的小激动。 合伙开花店,听起是很浪漫的事情,既能天天赏花,还可以赚钱,但要让花店持续经营下去,需要关注哪些风险,以及如何避免呢? 一、合伙开花店的风险 1.头脑发热,空有情怀 不是给开花店的女孩泼冷水,虽然有花店梦是美好的,但很多人是凭着一股青春情怀,头脑一热,就冲进鲜花市场,而情怀往往是无法支撑现实的。 开花店之后,你的身份就变成经营者,店铺的大大小小的事务,都需要打理,遇到节日,别人收花开心,你就是忙得不可开交的开心了,哪里有时间去享受置身花海的生活。 而且,花店工作并不是我们表面看到的那么美好,包花只是其中一个小环节,花费大量时间的是沟通,营销,货物搬运,清洁等,这才是花店的日常。 所以,开花店之前,一定要把花店的主要运转环节考虑清楚,不要头脑发热,要是开两个月,却因累不下来而放弃,造成损失就不划算了。 2.理念不同,责任不明 很多开花店的朋友,会选择和亲朋好友合伙开花店,但由于理念不同,比如说,朋友要走高端路线,而你却走中等路线,面向大众,在进货渠道和定价策略上就会出现分歧。 还有就是责任划分不明确,一个事情要么两人同时管,要么都不管,导致花店中途夭折,彼此翻脸的案例比比皆是,那样的话,不仅没赚到钱,还把友情和亲情都搭进去了,岂不是得不偿失。 3.账目不清,缺乏监督 有些店主不记账,即使记账,也不完整,想起了就记一笔,忘记了就不记,或者用自己微信上的钱进货,事后又没有及时从花店的流水中扣除,就这样不分公私混用。 对于花店是否赚钱,你完全凭感觉,有时候,你从花店的现金流水判断出应该有利润,但朋友却说有些开销是她垫支的,还给她之后,店铺就亏损了。 而你,又不可能凭脑子记得每一笔支出的情况,所以只能认可朋友说的话,长此以往,花店经营日渐困难。 二、如何避免风险 针对以上的风险,我们该如何避免,让花店持续经验下去,虽然苦点累点,但有利润支撑,这才是继续开下去的理由。 1.实地考察,量力而行 开店是个系统工程,要对店铺的地址,周边人流量等进行实地考察,初步确定后,再确定鲜花的供货渠道,物流保障,客户宣传,最后预估店铺工作量的大小,营业时间长短,整体评估自己能否承受,如果觉得能够胜任,再开不迟。 2.分工协作,明确责任 店铺就像麻雀,虽然小,却五脏俱全。花店的工作也很繁琐,这就需要和合伙人明确彼此的责任,分工协作,提高效率。 比如,一个人负责进货和物流,一个人负责鲜花销售,彼此信任,各司其职,这样才会减少矛盾和分歧。 3.建立账本,关注盈亏 俗话说,亲兄弟,明算账,开花店是一门生意,自然是为了盈利。互联网社会下,记账就不要使用手工账本,不便于分析,可以借助现代化的记账工具,比如,神象云笔记,它有近百个不同生意和爱好的账本,比如修车铺账本,健身账本,当然,也有专门的花店生意账本,根据花店的主要成本分类,默认了进货成本,包装材料等成本类型,你也可以根据需求增加成本类型。 而且,神象云笔记还有一个好处适合合伙开店的人,它对账本设置了角色管理,可以由多个人共同管理账本。 比如,你负责记账,赋予朋友查阅的角色,她就能查看你每天的账是否记漏。为了保证账本的严肃性,她只能看,不能修改。 这样,就能保证花店的收入和支出全部如实反映,一个月下来,你可以看盈亏,分析成本中的哪一项占比最高,哪些成本可以压缩,还有饼图和折线图供你查看,这些功能,甩手工账本几条街。 以上就是合伙开花店要注意的风险和规避措施,不仅要实地考察,还有找一个靠谱的合伙人,并管理好账目,希望每个有鲜花梦的女孩,徜徉在花海的时候,又能把口袋赚满。 |