老乡鸡社保问题上热搜 | 餐饮管理的难，他有招

大家有买社保么，个人买？还是公司买？按正常缴纳还是最低基数缴纳呢？

关于社保问题，老乡鸡最近上了热搜。

图源 老乡鸡公众号

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5月31日下午，老乡鸡董事长束从轩发布视频回应近期“老乡鸡大量员工未缴纳社保”等问题。

回应显示：截止到2021年底，老乡鸡员工总计14503人（1033人为退休返聘），实际购买社保的有12629人，老乡鸡员工的实际参保率达到了93.75%。部分媒体将最近三年未参保人数累加，存在重复计算问题，导致数据出现偏差。

虽然有餐饮从业人员的流动率高和部分员工对参保意愿不强等方面的因素。但作为老乡鸡的董事长，没能做到给老乡鸡全员所有人购买社保，我感到非常羞愧和自责。向我的所有员工和社会大众表示深深的歉意。

“老乡鸡”暂未品尝过，但“老乡鸡”的创始人束从轩在疫情期间发布的一条视频，足以让人竖起大姆指

视频内容为将员工减薪联名信撕掉，并慷慨激昂的说出那句：“哪怕是卖房子、卖车子，也要确保员工有饭吃，有班上。”

公司，员工之间的桥梁，劳务派遣应运而生。

“缓解参保压力，降低运营成本”，很多公司选择劳务派遣，虽然现在同工同酬，但福利相对还是薄弱些，特别是电子厂，本身需求能力并不高，简单重复性和岗位居多。

预披露招股说明书显示，2019年末与2020年末，老乡鸡均未有劳务派遣员工，但到了2021年末，老乡鸡劳务派遣人员突然由 0 增至1350名，其中978人还是公司前员工，约占当年用工总量的 9.11%。

对此，老乡鸡解释，劳务派遣员工的产生的原因主要为：公司在社保、公积金合规过程中，员工因年龄较大、流动性较大等原因，社保、公积金个人部分缴纳意愿较低。经协商后，该等员工从公司离职。

考虑到公司存在用工需求及该等员工愿意继续为公司服务的情况，该等员工入职到劳务派遣公司并作为派遣人员派遣至公司的直营门店中从事临时性、辅助性或替代性的工作。

这个解释与很多电子企业解释吻合，也比较常见。劳务派遣中的“三性”员工，依法规可以适当增加替代，但比例不能超过总员工的 10%。

根据《劳务派遣暂行规定》第4条规定：“用工单位应当严格控制劳务派遣用工数量，使用的被派遣劳动者数量不得超过其用工总量的10%。

按用工比例，老乡鸡的劳务派遣占比符合法律规定，10%以下。

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知乎上有句高赞：

打工人的尽头是编制，资本家的尽头是上市。

如不上市，或许问题不会过早暴露，毕竟餐饮行业能买到这个比例的社保，已算良心了。

企业给员工缴纳社保是法律的强制性规定，用人单位和职工应当参加基本养老保险并按时足额缴纳基本养老保险费，这既是用人单位和职工的合法权利，也是用人单位和职工的应尽义务，不能根据职工或者用人单位意愿而免除，否则将承担相应的法律责任。

国家社保有两种模式：

①  职工社保：包括职工养老保险、职工医疗保险、失业保险、生育保险、工伤保险。按月缴纳，主要面向上班族，也就是常说的"社保"，"五险"。

②  居民社保：只有两险，居民养老保险、居民医疗保险，主要为除职工社保以外人员与灵活就业人员，个人购买缴纳，一般按年缴费。

注：职工社保中养老、医疗、失业三险由单位和个人共同缴纳；生育、工伤两险由单位缴纳，个人不用额外淘钱。生育与医疗两险已合并，现相当于“四险”。

五险，它还有个搭档“一金”。

一金：指的是住房公积金，由单位和个人共同缴纳，各占50%，缴纳比例5%~12%，缴纳基数有省内制订上下限。

社保缴纳，按省平工资的最低基数与最高基数限制，一般参照税前收入计算。

按个人为例，每月缴纳基数都不同，按个人税前收入决定，但比例均为个人缴纳10.4%，单位公司缴纳28.5%（如果没记错的话，欢迎修正）。

如税前收入10000，个人缴纳10000*10.4%=1040元，当然这部分是免税的。

单位缴纳10000*28.5%=2850元，便向个人成本支出12850元。

这也是很多企业想用劳务派遣的一个理由，降低成本。

再聊一下，社保有什么用，我们反向从断缴有什么影响来说一下。

如果没有买房、摇号、落户、上户，入学等需求，社保断缴基本无影响。

养老保险：断缴无影响，全国累计制。累积满15年退休可领养老金。

医疗保险：断缴3个月以内，只需把这3个月的补上，就可以享受医保待遇；如果断缴超过3个月，需要重新登记并连续缴费6个月以上，相当于第7个月才能享受医保待遇，累积缴纳20年可终生享用。每月固定返一部分到社保医疗账户，门诊住院自己可用，除挂号外，门诊缴费可共享家庭成员使用，部分医院需手工登记。

生育保险：断缴无法享受生育待遇，正常缴纳满12个月可按省规定享受158天左右的生育假及生育报销津贴。如果女方没用买生育保险，男方有买且超过一年，可以以男方名义申报固定的生育津贴，成都目前是顺产2700元。男方还能享受20 天的陪产假，10 天的育儿假。

失业保险：连续缴纳满1年可以领取失业金，按缴纳时间最长可领取24个月失业金，社保断缴就无法领取失业金。

缴纳社保，还有一项作用，可以累积工龄，且全国通用。

工作这么多年，有工龄吗？

工龄有何用，职场上有一个假期叫“年休"的了解下！

工龄1~10年，每年享有5天年休假；工龄10~20年，每年享有10天年休假；工龄20年以上，每年享有15天年休假。

这是实实在在带薪假期啊，朋友们。如因公司原因无法在年度内休假，可以申请换算加班工资补偿。原则上当年的年休假，当年度使用完毕，最多可沿用半年。比如今年的年休假，最迟在明年六月三十号以前使用，过期作废。

入职公司，国家要求30日内购买，能买上尽量都买，累积工龄，错失了想补上或许就难了。

Q大刚上班吃了亏，签了一个协议主动放弃社保，现在不适用了，就算签了自动放弃协议也是无效的。希望不要错过。

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连锁餐饮企业，经营模式相同，架构单一，人员相对企业数量偏少，数量少，但管理不能松。

人少也必须依法规，守法的基本不能丢。遵纪守法，经营才能更长久。、

神象云餐饮生意账本，不止于生意流水管理，设置目标，目标达成，收支结余一目了然。还能进行员工管理，使用权限，收支明细掌控，封账，统统一个账本搞定。

生意成本花多少，员工成本花多少，周边成本花多少，有数据有账目，有理有据，还能拍照上传，凭证资料，上传账本。报销支付，老板财务心中有数。

人员管理，社保缴纳确认。

社保监控是否应缴未缴，月初提前预提项目资金，重要票据实时上传，缴费后由财务实时更新截图上传，老板确认审核后关帐，任何人不可修改。

账本内设置权限，确保重要数据不泄密。

经营，财务，收限，投资人，采购使用权限独立，所有数据管理员才能查看，修改。个人只能查看个人记录，固定时间封账管理，财务也省心，不怕过往资料再修改，对帐又得费半天，高效省时。

省时高效管理，将省出的时间用于服务客户，研究个人瓶颈，突破固有局限，用心用善经营，用工具体现并创造价值。减少重复操作，扁平化管理。