凭借16年的老店,姨妈又换新房!她是如何经营的?

浏览:279 评论:4
2022-5-25 14:55:56 来自记账晒单 来自PC [ 复制链接 ]
我姨妈做理发师16年,靠着这个手艺,年初又换房了,住上了四室两厅两卫的大House。

我们去庆贺乔迁之喜,跟姨妈聊起了她的生财之道。

01.位置好,心思细,新老顾客源源不断

姨妈用的是自家的房子做门店,这着实省了房租这个大头费用。

姨妈家的房子,位于街道拐角位置,是两条街道的交叉处两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路人光顾。

不仅如此,还可以增加橱窗陈列的面积,这大大增强招牌的视野,更容易吸引人们的注意力。

店门前还有一个大平台,能同时容纳4辆车停放,有钱的金主上门美发,不用为爱车的停放担忧。

都说“同行密集客自来”,这是自古以来就有的经营之道。同行密集的区域可以形成一个大的行业市场,使顾客慕名而来,但此时对经营的要求会更高。

只有突出经营特色,方能在同行密集区脱颖而出。

姨妈最让顾客信服的就是心细。每次有客人进店,她都会笑意盈盈地迎上前去,细心地询问顾客的需求,尽善尽美。哪怕有好几个顾客排队等候,姨妈也不会仓促应付手头的活,而是细致地完成顾客对美的追求。

图片1.png

正因如此,一些老顾客一来就是16年,姨妈做出了口碑,老带新,店里的生意蒸蒸日上。

02.改变运营模式,成为当地同行的领头羊

生意越做越好,但姨妈只有一双手,渐渐力不从心。

再加之长期从事美发理发,或多或少的都会吸入顾客残留的细小头发,呼吸道偶尔不舒服;长期站立或弯腰,会引起颈椎腰椎的负荷加重,导致颈椎病、腰间盘突出。

愿意接受新事物的姨妈,改变了小作坊模式,聘请了2个学徒工,做起了工作室。并买入了防护衣、手套、口罩、工作椅……

姨妈手艺上毫不保留地认真教学徒工,生活上遇到换季,还会为两个员工购置衣物,让他俩安心地把工作做好。

他们成长的很快,还经常学习网络的新款发型,跟姨妈探讨。店里的美发水平,已然是当地同行业的翘楚了。

03.突破记账瓶颈口,姨妈困惑柳暗花明

我问姨妈,现在两个小伙子出徒了,他们没动点歪心思吗?

姨妈先哈哈一笑,说:“他们知道自己开店也不容易,我多给点钱,两个小伙子还是愿意跟着我干的。”

接着姨妈又说:“店里生意做的越大,我这当老板的,哪能事事顺心。你说的问题我也知道,现在就是给员工多点提成,留住他俩。但我每晚算提成,也真是把我累的够呛,让他俩拿着账本记账,我多少还不放心。”

我说:“姨妈你这么个潮流人,为什么不用电子账本呢?”

看到姨妈疑惑的眼神,我用她手机,帮她下载了神象云美发店生意账本。然后找到了角色管理-创建成员功能:成员可以新增项目,但只能修改或删除自己所记录的账目。

图片2.png

我跟姨妈说:“你让两个小伙子自己干了几单活,自己对应录入数据,而姨妈你只负责核算,检查他俩录入的数据是否真实正确。这样你们各自分工,各司其职,既能保证员工的工作积极性,因为肉眼可见的多干多得嘛,还能提升老板管理的效率,何乐而不为呢?”

姨妈听后啧啧赞叹,说我这个外甥女,可真没白疼,帮了她一个大忙呢……

昨天,又去姨妈家玩。姨妈喜滋滋地告诉我,两个小伙子干的更卖力了,店里的生意也上了一个台阶。

姨妈还说,现在她不光用账本管理员工,还管理顾客的储值卡。现在会员充值和消费的具体流水账,用二级项目查询,又快又准,真是个宝藏账本!

图片3.png

活到老学到老的姨妈,坐拥好地段,愿意改良突破,现在又有好账本来管理,姨妈的美发店会越做越好的!

全部评论 楼主直播
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册