“洗衣液奶茶走红”引发争议,如何看待商家“创意”?

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2022-5-17 21:01:51 来自记账晒单 来自PC [ 复制链接 ]
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近日,某餐饮店一款洗衣液造型的奶茶火了,“洗衣液奶茶”在受到关注的同时却引发了不小的争议。大多数都会考虑这种造型的奶茶会不会误导孩子,增加儿童误食家中洗衣液的风险?更多的人担心,“儿童没有判断力,他们会觉得洗衣液是好喝的……”

这两年,受大环境影响,餐饮生意越来越难做,每一家店的老板们都为了吸引顾客都绞尽脑汁地想各种创意,但我认为不能为了吸睛进行毫无底线的创新,创新是为了吸引客流,如果只是纯粹为了“博眼球”,不但不能为自己引来顾客,一不小心还可能找来不必要的麻烦,甚至违法。

商家如何在夹缝中求生存?

1、物美价廉是王道

经济下滑,大多数的消费者都是关注价格,如果产品价格低且性价比高,那么就会有人愿意付费,尤其是吃的东西,如果一味地价格高,可能很多人都接受不了,也就不会去尝试了。尤其是现在经济大环境,都希望花少钱,办大事。

正所谓,同样的价格比质量,同样的质量比价格,这是永恒不变的生意经。 

2、不要一味地模仿 

事实上现在的市场竞争已经过于白热化了,不管是从质量上还是从价格上都没有多少可比的空间了。所以,不要一味地跟风和模仿,更不要去为了吸引眼球而忽略了产品本身。

我们可以创新,从质量、技术、服务、经营模式上去创新,甚至可以尝试一些不起眼的赛道,毕竟不起眼的生意,竞争对手相对比较少,更容易赚钱。 

3、做生意要会记账

做生意最基本的就是账目要清楚,就拿奶茶店来说,看起来经营很容易,但事实上加盟费、店铺租金、店铺装修、员工成本等哪一块不需要钱,而这些钱的账目不都需要记一下?

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俗话说:生意人没有糊涂账。当然记账也需要一个好用的工具,之前我推荐朋友使用神象云餐饮生意账本,她使用后,每个月进货花了多少,哪些类商品最热销,固定硬性成本、附加支出有多少都是门儿清,而且通过预算并采取有效的支出控制,小店盈利也是越来越多。

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每份生意都有自己不容易,会记账就会省心很多,利用生意账本,获取完整生意利润报告,高效打理小店生意,让账目清清楚楚的同时,小店也能蒸蒸日上。


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