“洗衣液奶茶走红”引发争议，如何看待商家“创意”？

近日，某餐饮店一款洗衣液造型的奶茶火了，“洗衣液奶茶”在受到关注的同时却引发了不小的争议。大多数都会考虑这种造型的奶茶会不会误导孩子，增加儿童误食家中洗衣液的风险？更多的人担心，“儿童没有判断力，他们会觉得洗衣液是好喝的……”

这两年，受大环境影响，餐饮生意越来越难做，每一家店的老板们都为了吸引顾客都绞尽脑汁地想各种创意，但我认为不能为了吸睛进行毫无底线的创新，创新是为了吸引客流，如果只是纯粹为了“博眼球”，不但不能为自己引来顾客，一不小心还可能找来不必要的麻烦，甚至违法。

商家如何在夹缝中求生存？

1、物美价廉是王道

经济下滑，大多数的消费者都是关注价格，如果产品价格低且性价比高，那么就会有人愿意付费，尤其是吃的东西，如果一味地价格高，可能很多人都接受不了，也就不会去尝试了。尤其是现在经济大环境，都希望花少钱，办大事。

正所谓，同样的价格比质量，同样的质量比价格，这是永恒不变的生意经。　

2、不要一味地模仿　

事实上现在的市场竞争已经过于白热化了，不管是从质量上还是从价格上都没有多少可比的空间了。所以，不要一味地跟风和模仿，更不要去为了吸引眼球而忽略了产品本身。

我们可以创新，从质量、技术、服务、经营模式上去创新，甚至可以尝试一些不起眼的赛道，毕竟不起眼的生意，竞争对手相对比较少，更容易赚钱。　

3、做生意要会记账

做生意最基本的就是账目要清楚，就拿奶茶店来说，看起来经营很容易，但事实上加盟费、店铺租金、店铺装修、员工成本等哪一块不需要钱，而这些钱的账目不都需要记一下？

俗话说：生意人没有糊涂账。当然记账也需要一个好用的工具，之前我推荐朋友使用神象云餐饮生意账本，她使用后，每个月进货花了多少，哪些类商品最热销，固定硬性成本、附加支出有多少都是门儿清，而且通过预算并采取有效的支出控制，小店盈利也是越来越多。

每份生意都有自己不容易，会记账就会省心很多，利用生意账本，获取完整生意利润报告，高效打理小店生意，让账目清清楚楚的同时，小店也能蒸蒸日上。