三轮车水果摊月入过万，一个小摊位怎么养活几代人的？

月入过万，在中国属于什么样的收入水平？先来看看最近智联招聘发布的2022年第一季度《中国企业招聘薪酬报告》。根据数据显示，2022年第一季度全国38个核心城市平均薪酬为10014元/月，北京（13369元/月）、上海（13245元/月）、深圳（12592元/月）、杭州（111388元/月）。再看了下我们福建排名最高的城市厦门平均薪资（9841元/月），竟然还没过万。那对于我们这种十八线小城市的人来说，月入过万已经算是高薪了。

在我们小城市靠月薪过万的是少之又少，但是有一些不起眼的生意人，他们却经常月入五位数。比如我姨丈，前几年因为公司裁员，他就回了老家，阿姨一直身体不好也没有上班，儿子还在读大学，没钱没房。50多岁又找不到工作，回来以后他就开始了摆摊卖水果，没想到这两年生意越做越好，前不久他儿子要买房子，他竟然拿出了50 万的首付。水果摊位如何做到月入过万，姨丈分享了他的经营模式。

选对地址，主攻应季水果

生意成功的秘诀就是要“天时地利与人和”，姨丈虽然是用三轮车，但是他出摊的位置是固定的。一个选在了工厂门口，一个选在中低端的小区门口。这两个地方就是隔天一换，除了天气真的特别的恶劣，不然他每天都会按时出摊。

姨丈说刚开始摆摊的时候，他发现很多顾客在他这买东西的时候会有顾虑，觉得他这种是流动的摊位，买到有问题的水果也没办法置换。为了赢取顾客的信任感，他这两年就一直在固定的位置出摊。

他的顾客大多数是低消费的人群，所以他卖的水果也是主攻应季产品，每次都只卖2~3种水果。对于应季产品的选择，顾客的需求量都比较大，所以他很少出现卖不出的情况。

诚信经营，以老带新

“信誉是一笔丰富的存款”这两年多以来姨丈的生意之所以能够越做越好，最主要的是靠“诚信”二字。他做的虽然是地摊生意，但是他从来不缺斤少两，比如需要10.4元的水果，他只收10元。虽然省去的钱很少，但能够增加顾客的信任感。一个顾客的一句好话胜过一个老板十句的宣传，顾客的口碑就是最好的宣传模式。

因为大家的信任，姨丈不再只是摆摊卖水果，小区有人找他定水果，姨丈开始给大家送货上门。服务的人多了，品种也不再只是应季水果，大家会在他那一起团购不同的水果。水果摊不需要租金，同样的水果，他的价格比外面便宜，但是质量有保障，口碑也做得越来越好。

这次疫情期间，他就专门给大家送水果，在很多人都涨价的情况下，他的水果还是跟之前的价格差不多。姨丈说“我要做的是长久的生意，这个时间段服务好大家，以后才会有更多的客源”。

诚信经营，服务好老顾客带来新客源，姨丈的三轮车水果摊生意自然越来越好。

减少损耗，抓精准客户

水果属于快消产品，但也是容易损耗的食品。姨丈做生意本来就是薄利了，所以减少损耗是很重要的。如何减少损耗：

一、进货的时候就精挑细选。姨丈做水果生意这么久，认识的供货商也比较多。每次去批发水果，他都会亲自去挑选。宁缺毋滥，如果是不好的水果，就不要了，绝对不会将就。

二、水果进来以后，就要尽快挑选。把水果分成不同等级，按不同价格售出。把外观不好或者有稍微损坏的水果挑选出来，这些他会低价处理，有时候也会当作赠品给客户。

三、抓精准用户。现在姨丈的很多用户都是团购，大家需求不一样，为了减少不必要的损耗，他都会提前两天开团，让大家预定水果。抓住精准用户，确定所需的水果量，减少损耗。

不过最近因为订单量的不断增加，姨丈夫妇两个开始忙不过来，最主要是因为数据这方面。对接的进货商家比较多，需要分类汇总进价数据，还要计算销售情况，整理各种票据，核对客户的账单情况。有时候会有遗落或者弄错，这样就会造成亏损，也会影响用户的体验。为了解决这一问题，最近姨丈开始学会使用神象云“水果摊生意账本”，“活到老学到老”有了这个以后就事半功倍了。

做好收入、支出分类设置，账目清晰

打开账本首页，通过分类当中的“+”，可以设置不同的分类。因为不同水果的进货渠道都不一样，尽可以在这里直接设置，添加不同的供应商，分类记录。

做了社区团购以后，收入也多样化。可以在收入那里点击设置不同的收入项目，系统分类，能够一目了然地核对账目，清晰明了。

自动汇总、及时调整

打开账本我们就能够看到今天收入、本月收入、本年度收入，你只要负责记账。这些数据自动统计，及时地汇总，盈利情况能够及时查看，省时省力。水果摊的品种多，通过记账还能看出客户的消费情况，能看出哪些水果是客户高需求的，根据客户需求及时调整销售产品。

多人记账、高效快速

像姨丈这样的水果摊，他负责出摊和进货，阿姨负责小区团购和送货。两个人负责的不一样，那要一起统计账目就比较凌乱。现在用神像云“水果摊生意账本”就可以实现多人共同记账。在账本的“设置”功能里面，找到“记账人与角色”管理，就可以邀请多人记账。阿姨说以前都是等着晚上休息的时候跟姨丈一起对账，但自己现在年纪大了，记忆力不好，经常出现错误或者遗漏。现在有了这个她就可以及时记下，晚上回去也就不用再浪费时间去核对账目了。