本帖最后由 爱阅阳光 于 2022-3-17 12:01 编辑 老坛酸菜刷刷的都在热搜榜了,不管新闻、抖音、微博、头条都是老坛酸菜的土炕腌制,想想之前吃的老坛酸菜还能吐出来吗? (图片来自网络:侵权删) 01 插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。 在插旗菜业的清洗车间,一袋袋酸菜被随意堆放在地上,经过机器清洗、切碎、拌料、包装、杀菌,就做成了老坛酸菜包。 想想真的恶心,别说吃了,不是315节目曝光“老坛酸菜”的真相,真心不知道之前吃的老坛酸菜竟然是这样做出来的。 咱经常吃的老坛酸菜包,号称是泡在坛子里用传统工艺发酵制作的,可是央视“3·15”晚会报道中,湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司、坛坛俏等多家腌制的酸菜存在食品安全问题。 02 你知道咱经常食用的老坛酸菜包的酸菜是怎么知道?怎么来的吗? 据报道:插旗菜业确实拥有高标准室内腌制池300个,自己腌制酸菜,工人正穿着特定的工作服进行作业,不过这些酸菜都是用来加工出口产品的,老坛酸菜包里的酸菜,并不是这里腌制的,而是另有来源。 在湖南华容县每年初春,芥菜成熟时,工人们会把芥菜倒到菜地旁的土炕里,然后加水加盐等直接颜值,这些芥菜并不清洗,有的甚至带着枯萎发烂的叶子。 (图片来自网络:侵权删) 腌制的酸菜土炕里,工人们有的穿着拖鞋、有的光着脚、踩在酸菜上、有些一边油烟一边干活、抽烟烟头直接丢酸菜里,就连称量酸菜的磅秤也是直接放到酸菜上干活。 想想他们脚上的老皮、烟灰、细菌都脱落在酸菜里的场景,然后我们还一口一口吃着好香,真的让人恶心都吃不下饭。 酸菜做好后他们没有经过二次发酵,也不会去检测卫生指标,不管有没有杂质,直接打包装车送去大食品公司。 (图片来自网络:侵权删) 这就是所谓的老坛酸菜,地地道道的土坑酸菜,这么恶心的酸菜制作过车,真是令人触目惊心! 就问问你现在什么感想?是不是像吃屎的感觉,想吐也吐不出来! 但是比脚踩酸菜更恶心的是企业的“双标”,他们自己工厂生产标准化干净的酸菜用来出口,而我们国人吃的确实土炕里带着脚臭味的土炕酸菜。 03 自从315节目曝光很多食品安全出来后,大家都想天天过315,这样能保证我们的食品安全。 企业不能“双标”呀!也拒绝“双标”,好的给国外人吃,给国人吃的是从土炕里出来,都说中国人不骗中国人,你这不是坑国人吗? 大家总是说支出国货国货,但是我们的国货也要争气一些呀! 希望提高商家的违法成本,提高惩罚的力度和监管力度,让商家只要想赚钱,就不敢在糊弄消费者,食品安全不能专门坑我们国人呀! (图片来自网络:侵权删) 食品是我们每天必吃的食品,食品要保证安全,因为“民以食为天,食以安为先”,只有食品安全,才能给大家一个健康的身体。 04 想要把生意做的长久,一定有信心和诚信,二者结合才能挣大钱。 不管你是做大生意还是小生意,一定不能忘初心,秉承着良心诚信的去做,如果有一天你丢掉了诚信这个两个字,那么你的生意也不会做的太久,就像这次插旗菜业的“老坛酸菜”,本来就是一款非常受欢迎的企业,弄丢了诚信迎来风暴。 做生意少不了记账,不管大生意小生意都要做好公司的账单,把账单理清了,我们才能更好的去奋斗。 就算是小生意也有小生意的记账方式,如果实在请不起会计,我们可以自己记账,通过神象云账本《生意账本》记账。 用《生意账本》的好处: 1、收支分类可以自动汇总,经营状况可以自己一手把握。 2、多人记账方便夫妻或者员工一起记账,多人记账权限隔离,老板轻松可以做自己的事情。 3、数据云端保存,不用担心丢失或者占内存,还能实时更新。 4、操作日志可查账本历史记录,有什么问题都不用担心找不到账本之前的记录。 5、流水回收站可恢复误删流水账单。 6、把每天收支都记录的清清楚楚,账本方便记账、查账、统计、收支毛利一目了然,这样我们赚多少钱,我们可以做到心中有数。 |