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外卖贴封签,会增加你点单的成本吗?杭州人民亲测告诉你

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2022-3-2 10:39:05 来自记账晒单 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 艾芙投资日记 于 2022-3-2 10:39 编辑

艾芙生活在杭州,最近我们杭州的新闻真是不断,前有所谓的大学生创业失败政府兜底,其实并没有想象的那么简单,之前艾芙也专门写文章说了。

现有从3月1日起,浙江省的外卖商家要使用封签来对你的外卖封口,如果没有,小哥可以拒绝配送,你也可以拒签。
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然后,昨天首日执行就开出了一张罚单,是家面包店,插一嘴,它家的榨菜鲜肉月饼很有名,虽然近年来越来越咸了,但杭州人就好榨菜鲜肉月饼这一口。

其实,这个规定也没有我们想象中的那么复杂,至少并没有增加商家太多成本,也就不会转嫁到普通人身上。

有艾芙的亲测为证——某家去年点过外卖的海鲜小店,其中还有汤羹这种相对麻烦点的食物,当时配送费是4元,今天点单配送费还是4元,并没有涨价。
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为什么没有涨价呢?

1、 对一些讲究点的商家来说,早在新规出台之前就这么做了,艾芙也曾收到过打包很是精致的外卖,所以新规之后等于外甥打灯笼——照旧。

2、 即便之前没有封签,提前去购买一批还是很简单的事情,成本也不高,据说直接去厂家拿货摊下来每个标签都不到1分钱(艾芙有次听到某个商家这么说,一家之言仅供参考),在增加成本上几乎可以忽略。
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3、 对外卖小哥来说,封签并不是他的事情,而是商家的事情,到店取走外卖即可,如果因为封签的事情客户拒收,责任也不在他。

4、 现在大家赚钱都难,点外卖之前哪个打工人不是算过满减、比较过几个平台的价格?都是对价格敏感人群,如果包装费涨价了,哪怕是只涨价了1块钱,也可能流失掉很多客源,反而因小失大了。

当然了,你家的味道全城独一家,没有可替代性另说,但这种商家很少,大部分外卖的品种,可选余地太大,还都打出满减的优惠措施来吸引顾客。
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所以,这个新规其实影响并不大,但意义比较积极:

1、 并没有给外卖的每个环节增加成本,打扰性很低。

2、 封签后,整个外卖看上去更正规、更卫生,商家接受度高达90%以上。
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3、 对你我这类打工人来说,也不用担心极少数外卖员不卫生甚至偷吃的行为(这类新闻偶有曝光,但只是个例)。

4、 对其他行业也有一定的盘活效果,比如封签的商家。
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最后,期待更多惠民且不扰民的措施出台!

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