猪肉价格断崖式下跌，养猪还能赚钱吗？

再有半个月就是春节了，原本春节前后随着年货的购物开始，猪肉、食品等年货应该价格上涨才是，可是今年旺季不但不旺，生猪价格还连续走低，有的地区猪肉价格甚至跌回每斤8元以下。

一、为什么今年会出现反季节的生猪价格变化呢？

据专家分析，主要有以下几个方面：

1、囤货效应导致价格波动

大家都清楚，2021年初因为疫情，消费大大缩水，一直到10月份猪肉价格跌至个位数以后，才激发了市场的消费动力。

这一现象让很多肉类加工厂也提前囤货，年前大批猪肉加工品销售市场，市场竞争的情况下，让生猪价格反而不断降低。

猪肉总体消费动力不足，尤其在前期的“囤肉潮”之后，再难有明显的消费动力支撑，这也是导致猪价下跌的一个重要原因。

2、市场供需不平衡导致猪肉价格波动

回顾2021年上半年因为疫情影响，生猪产值低，直至10月市场缺乏生猪的情况下，生猪价格上涨，而从10月到至今，才2个月的时间，生猪的产量大幅度递增，生猪市场供大于需求，导致生猪价格下跌。

据报道，在2021年的第3季度，我国的生猪存栏量已经达到了4.3亿头，同比增长了18.2%。而2021年生猪自3月以来，全国规模猪场的仔猪生产量逐月增加，与去年相比月均增幅在1.5%以上，显然已经超出了市场的需求预期。

二、生猪价格下跌对养猪户的影响

正值春节前消费高峰期，猪价却逆势暴跌！因为卖不出去，生猪价格被一度压价，这对很多养殖户来说无疑是一次“寒冬”。

在央视采访的一位养殖户口中，他家里有300多头即将出栏的生猪，本来还想趁着春节多赚点，但现在每头猪卖出要亏损近200元！

因为生猪价格下跌太大，有些养猪户因此压栏，但是农业部也在提示，现在还不是猪价最低点，供需平衡已经破坏，现在压猪栏，春节过后更危险！

对于生猪养殖户来说，当前的猪价持续低迷，养殖户情绪也随着低迷，对于后续的价格变化也是摸不着头绪，如何规避风险成为了养殖户比较关心的问题。

我看到网上有人支招，利用金融工具规避风险是比较好的方法之一。

具体方法是，养殖户通过配置养殖保险来降低自己的损失。就是说购买养殖保险，假如保险生猪的价格为10元/斤，如果市场价格低于保险价格，就可以得到一定的保额，而价格上涨高于保底价格时候也会大赚一笔。

总的来说，对于养殖户来说，此次生猪价格下跌也是一次厄运，但是也应该从中学会如何通过市场周期来把控赚钱的商机，面临养殖风险的防范，才会更加从容。

三、生猪价格不断下跌，养猪还能赚钱吗？

面临今年生猪的价格下跌形势，很多人在问，去农村养猪还能赚钱吗？

1、从生猪市场需求分析

尽管今年春节生猪的价格下跌，但是大家也应该从大局观看问题，那就是在国内因为饮食习惯，生猪还是大多数人的需求品。

目前市场供需失去平衡导致的生猪价格下降也只是一段时期，不代表长期生猪没有市场。

所以，从生猪市场长期来看，养猪还是能赚钱的。

2、从养生猪成本分析

养猪到底赚不赚钱呢？

通过神象云系列的账本“农牧养殖账本”，我们来算一笔账，看看养猪到底赚不赚钱。

从账本中，我们可以看到有养猪支出、运营费用、人工成本等，而养猪支出细分二级分类里，有养猪饲料、猪苗、疫苗药品、材料费等，很详细的一个账本，我们无须自己设置分类，按照这个分类计算账本即可。

假设一头猪苗成本500元，猪饲料共计为400元，疫苗药品费20元，猪舍费500元，那么共计养一头猪的成本为1420元。（这个养猪成本是按照养猪户的介绍来计算的）

而一头猪养大之后，一般重量为250-300斤左右，如果猪肉价按照6元/斤计算，那么可以卖出猪肉为300*6=1800元。

而大家知道，现在的猪肉价6元也是有史以来的最低价，所以，按照以往的猪肉价格，养猪是妥妥的赚钱的奥！