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花店经营的那些“坑”,你都绕行了吗?

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2021-12-30 21:17:37 来自老板圈 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 沐汐闲谈 于 2021-12-30 21:55 编辑

开一间花店,经营美好是很多女性朋友的梦想。当然,也包括我。



两年前,我选择了跳出生活舒适区,怀着对花店的憧憬,简单的做了市场调研,就迫不及待的开了花店。盘店、装修、进货,前前后后不到两个月的时间,我的花店就营业了。



开花店看上去很美好,实则琐事太多,而且遍地都是。在这里,我想和大家分享一下我的经验,希望可以给打算开花店的朋友提供一点儿帮助,少走一点儿弯路。



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1 花店选址不容忽视


说到花店的选址,或许会有很多朋友认为花店的位置不重要,现在很多订单都可以在线上进行。作为一个过来人,我可以肯定的说,位置很重要。


因为,很多线上订花的朋友都是需要线下配送的。花店的位置偏僻,必然会导致配送不方便。像美团、饿了么、跑腿等这些平台都是按里程收派送费的,路程越远,支出越多。


鲜花看上去利润可观,但派送费支出的却是我们的净利润。当然,派送费也可以让顾客自行支付,试问,当顾客看到不包派送的时候,还愿意下单吗?


2,吃苦与花艺同样重要


开花店看上去很轻松,实则非常累,尤其是节假日的时候,连续通宵都是很正常的事。处理花材,打刺、去叶、醒花、换水等,没有一样不消耗体力,吃不了苦的朋友还是不适合开花店的。


如果说,吃苦是对花店从业人员的最基本要求。那么,花艺技能就是花店存活的立身之本。花店能够开的长久,对花艺的要求还是比较高的。
如今人们的生活水平不断提高,审美水平也在渐渐提升,街边花店更如雨后春笋,想要在竞争中脱颖而出,花艺技能起着尤为重要的作用。


3,想要盈利,花材出售有技巧


众所周知,鲜花是有花期的。一般的鲜花有5—7天的花期,花期长的会有半个月。我们在使用花材的时候,要根据进货的时间和花材的花期做好合理安排。


记得我初开花店的时候,就犯了一个大错误。那时候不懂花期,总是把最新鲜的花材早早售出,不新鲜的花材都忍痛扔掉了。几经周折之后,才悟出了这个道理,花店才开始扭亏为盈。



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4,账目清晰,每日收支一目了然


说了这么多,开店的目的只有一个:那就是赚钱


花店属于资金快速周转的行业之一。资金周转越快,账目就更要清晰明了。倘若账目不清或不记账,月末盘点盈亏就是一件很令人头疼的事情了。


在记账这方面我用的是随手记APP的神象云生意账本这个模板。这个模板里面的项目可以自行编制,每日的收入与支出一目了然,账目明细也可以随时查看。


这款APP里面还有很多账本模板,应用层面也很广。如果从事其它行业生意,可以选择其它账本模板。


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我用的这款账本模板还能自动形成报表,周报、月报、年报一清二楚。月底、季末盘点盈亏再也不用大费周折,省心又省力。


以上四点就是我这两年开花店的经验。无论生意好不好,记账的习惯都要养成。因为,账本记录的不仅是我们的收支,更是店铺的经营状况。

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