本帖最后由 艾芙投资日记 于 2021-7-5 22:21 编辑 苦逼的周一,吃点啥犒劳自己。 烧烤?奶茶?小龙虾?甜品? 反正打开外卖APP,能快速送达的,热量、盐、糖都不少。 不信你去翻翻全部订单,啧啧啧,都是这一类食品吧? 咦,以往观念里,吃垃圾食品最多的不是穷人么? 土澳大农村和美帝大农村的底层人民,一个块头顶你两三个的,哪个不是汉堡炸鸡可乐吨吨吨堆出来的肉肉, 无它,垃圾食品便宜,管饱,方便。 你我是没啥钱,但至少不是穷人,怎么也好这口? 其实,对高热量高盐高糖的垃圾食品的热爱,是刻在基因里了,在老祖宗的时代,高热量=存活机会, 所以,理论上“穷胖富瘦”的美帝大农村,巴菲特最爱快乐水,川建国最爱各种快餐。 也有将近80%的人明确表示,半个月左右至少吃1次快餐: 1、最富的10%人群里,比例达75%。 2、最穷的10%人群里,比例达81%。 3、剩下80%的中产阶级,比例高达85%。 结论:中产阶吃垃圾食品最多。 嗯哼,和你想的有点不太一样。 月入上万的你,心里是不是有很多问号? 为啥是中产最爱垃圾食品? 1、垃圾食品没你想象中的便宜。 有单位食堂的还是少数,大部分上班族要么自己带饭,要么外卖。三下五除六,吃外卖的是大多数。 外卖包括但不限于重油重盐甚至只是加热包的中式快餐、炸鸡汉堡薯条的西式快餐、奶茶,反正都算不上健康。 之前有个新闻,西安小伙每个月花5000吃外卖,鸡排、炸鸡、盖浇饭、牛肉面、牛肉拌饭……把自己催肥到380斤,催进了医院。 艾芙第一反应:花5000吃外卖,月薪得多高? 60%的小白领,一顿午餐费用控制在20元以内,25%控制在20-30元,勉强吃个汉堡。 外卖消费金额大概占到在线支付的20%左右,月入过万的小白领,撇掉房贷房租水电煤等生活硬开支,每月平均外卖支出为800-1000元,真的已经很省了。 高端奶茶普遍20+,汉堡+炸鸡+薯条,50+跟打水漂一样,中式快餐想要吃好一点,没有20+也下不来。 想一想,全国还有近6亿人月收入不足1000,一餐垃圾食品的费用,够买全家一周的菜了,吃不起吃不起。 有机食品?一个字:贵。偶尔尝尝,长期吃会破产。何况还有一些营养大V扒皮不少有机食品是收割中产的智商税。 中产自己下厨呢?成本算一算: 菜,可以少买,但想着犒劳自己,可能会买相对昂贵的食材; 油盐酱醋锅碗瓢盆,补齐需要一笔成本,还是至少中等价位,很多买回来只用了一两次就积灰去了,油盐酱醋用一两次不用,也会很快过期,单次使用成本极高。 但凡稍微讲究点,自己下厨的费用成本,是外卖的3倍。 富人?想吃啥吃啥,吃饭自由是最门槛的自由,你吃垃圾食品叫“追求性价比”,他们叫“接地气”。 所以,撇掉没法天天消费的穷人,撇掉不会天天消费的富人,确实也就是比上不足比下有余的中产了。 2、996的中产,吃垃圾食品最省时。 烧烤、小龙虾=夜生活,主动去吃VS因加班被迫吃宵夜的,一半对一半。 工作时长绝对会增加垃圾食品的消费频率, 996如你,有那么多活要做(包括摸鱼),反正也想不好吃啥,垃圾食品就是不用费脑子的选择, 而且这类食品都是流水线产品,口味稳如泰山,不惊艳,不失望,就像日复一日的乏味生活。 上班族平均每天睡眠7.33小时,工作8.66小时,上下班往返0.96小时,休闲等活动7.05小时。 这还没算上加班时间,中产加班时间最多、波及面最广的,就是艾芙所在的杭州,72%的上班族都有过加班经历(艾芙就是加班狗), 啧啧啧,果然是电商之都,几个大厂996,各行各业都被拖累一起996,摔! 好不容易休息,真的只想葛优瘫。 自己下厨?想想买菜、洗菜、烧菜、洗碗、收拾厨房的时间精力,还要换衣服、洗脸出门,算了算了,还是外卖方便。 即便买菜、洗菜这2个步骤,生鲜APP上的净菜能搞定,洗碗这个步骤洗碗机能搞定,烧菜和收拾厨房,没人能替你。 有这个时间,补个觉也是好的。 3、吃得了垃圾食品,减得了赘肉。 土澳大农村和美帝大农村的底层人民,受时间、精力、知识水平、收入等限制,对健身基本漠视,休闲时间基本用在奶嘴乐的娱乐上面,一天天又稳又重。 中产不管是真得重视健康,还是装个B,还是职业形象所需,至少都更重视身材管理,对健身有一定的认知,也愿意花点钱和时间去健身。 越是大城市,健身场所越多、健身越方便,头部大厂里有的是健身器材,当然前提是你要动起来。 也不是顿顿垃圾食品,偶尔也会吃点草,多少能减少一些热量摄入。 所以,吃下去的高热量,多多少少能代谢掉一些,至少衬衫西装一遮、重要场合多吸几口气,还是能入眼的,垃圾食品养猪的功效,至少看上去没那么明显。 说了这么说,好吧,我也想吃烧烤炸鸡了。 果然是手头紧巴巴的小白领一枚,心疼地抱抱自己。 |