三口之家，2020年全年饮食开支仅7913元，我的省钱秘籍来啦！

上周某一天，外面北风肆虐，屋内温暖如春，我和老公在家开心地吃着鱼火锅。

主菜是3斤重的胖头鱼，我们这卖价是7元/斤。配菜是五颜六色的新鲜蔬菜，白的是豆腐，绿的是青菜，红的是胡萝卜和红辣椒，咖啡色的是香菇。火锅料是好人家青花椒鱼调料。

如果让大家猜这顿鱼火锅成本多少？估计没人猜得到，总花费4.8元！你没看错，总花费就是4.8元！明细如下：

胖头鱼——总价21元，用上工行APP送的20元优惠券，实际支出1元。

各类蔬菜——总价6.6元，用上工行APP送的5元优惠券，实际支付1.6元。

鱼调料——双十一囤的特价调料，2.2元/包。

总计花费：1+1.6+2.2=4.8元。



像这种只花少量钱，就能吃顿很满足的饭食，我们家经常发生。

今年因为疫情，孩子直到9月份才回学校，之前一直呆在家里，所以家里天天都要开伙。

翻开今年帐本，在“食品酒水”这块，总计花费7913元，平均每月花销659元。

我的这个“食品酒水”包括：肉、蛋、奶、调味料、蔬菜水果、零食酒水、坚果杂粮、外出就餐等等所有进嘴的东西。

不到8000元，就解决了三口之家一年的饮食开销，我是怎么做到的呢？作为一名经验丰富的家庭主妇，下面分享我的省钱秘籍。



一、充分利用平台送的消费券

很多平台，为了吸引大家的注意力，常常会送消费券。

比如这次工行送的20+5元券，其实就是在微信上绑定工行储蓄卡，并用工行卡支付就能享受优惠。

又比如，12月份支付宝的跨年欢庆活动，每天都有消费券领，什么满5减2，满10减3，每天先把券领好，下班去买菜就能直接抵扣，简直不要太爽。

再比如，8月13日苏宁自营做活动。49.9元的10斤五常大米，领了券后，我只花29.53元就买了20斤。

由于一个号优惠券只能领一次，于是，我用老公的号也领了优惠券。于是，49.9元的4L菜籽油，我用21.8元买了2瓶。

就这样，只因为苏宁的一次活动，我总共花了51.33元就买了40斤五常大米、8L菜籽油。够全家吃好长一阵子了。



二、坚持在家做饭

自从开始理财后，全家就减少了外出吃饭的次数。而这次买了房子后，外出吃饭更是被我排除在外。

当然，因为有孩子，完全不外出吃饭也没必要。所以，今年的外食花费总共不到600元。



因为是我主张不外出吃饭，于是，我主动兼职了家里的大厨。如何用常用的食材烹制出全家爱吃的美味，成了我日常需要考虑的问题。

如果说在吃上，怎么才能最省钱？那绝对是在家做饭最省钱。

想想平时自己在外吃一顿的钱，这些钱可以买多少食材回来，就能想明白为什么自己做饭最省钱了。

想省钱的朋友，认认真真做一个月饭，然后认认真真地记帐。一个月后，帐本会给你惊喜！

当然，如果自己特忙，而且自己的时间很值钱，那么每餐花时间去做饭就是浪费了。当然，这样的人也没有时间去看别人如何省钱。

三、熟悉周围菜市场及生鲜超市情况，哪里划算哪里买

在我下班回家的路上，要经过三个买菜的地方：路边菜场、城市正规菜场、生鲜超市。这三个地方买菜各有利弊。

路边菜场因为无摊位费，菜价较便宜。但缺点也明显，缺乏人监督，缺斤短两现象很严重。菜的品种过于单一。

路边的菜，我一般看到特别鲜嫩，且是自己喜欢的菜，我才会下手。

城市正规菜场的菜，品种繁多，价格稍贵。不过，由于长期买菜，认识了几家菜摊主，每次去买菜，他们都会多给点秤，再去掉价格的零头，最后皆大欢喜。

生鲜超市买菜，特点是挑选菜时没人在旁边盯着，而且每天会提供2—4款特价菜以吸引人气。

我最常买菜的地方就是城市正规菜场和生鲜超市。



四、不要为了捡便宜去充值会员

很多生鲜超市为了及早回笼资金，都会鼓励人们办会员，然后充值会员卡。

为了让大家充值，这些生鲜平台也是费尽了心思。比如，80元充100元，或是用充值会员卡刷卡结帐，菜价打八折或九折。

在这里，英子告诫大家，千万不要去充值！

两年时间，我附近已经有2家卖菜的平台倒闭了，这两家平台都曾鼓励大家办会员充值。



上面就是我在饮食开销上的一些省钱经验。俗话说，开源是理财，节流也是理财。当还没找到合适的开源路子时，不乏先从节流做起，从做饭开始省起。

End