由网红电饭锅，说说如何躲避智商税产品？

南方吃米，北方吃面，这是国人对各地域主食选择的宽泛说法。

我家乡虽然属于地理上的北方（淮河以北），不过一天三顿不离大米。这30年吃过的米饭，有土灶上煮熟的，有大学食堂电蒸箱蒸熟的，还有自热锅烫熟的。那天无意点开电商直播，看到了一种冠以健康名头的煮饭神器--脱糖电饭锅。

区别于普通电饭锅，这个神器能实现把米饭中的糖分脱离，这样要控制血糖的老年人，糖尿病人就可以放心敞开吃了。

一、 如何实现脱糖？

煮过米饭的人，应该都知道米成为饭，锅里得加入适量的水。现在的电饭锅，盖上锅盖，通电调到煮饭模式，15-20分钟也就大功告成。

而脱糖电饭锅的原理，是在煮到一半时，通过把内胆机械上升，让米与水脱离。这样大米里的淀粉就留在水里，也就实现了脱糖。类似X底捞火锅，等食物煮熟了，从汤底升起。

二、 煮饭脱糖是不是真的？

作为一个在疫情期间修理过家里电饭锅的人，我对普通电饭锅的结构了如指掌。电饭锅关键部位就是2个：加热盘和内胆，内胆通电加热，把热量传递到内胆受热。

再根据脑中尚存的能量守恒定律：一锅米水的能量恒定，煮出来能量凭空少了，难不成被电饭锅给吃了？

我的第一直觉是，这东西智商税无疑！

果不其然，央视做了更有说服力的实验：AB组各6个人，分别吃普通米饭和脱糖米饭。测量他们饭后的血糖变化，得出的结论就是，两组数据看起来只有小小差异。

三、 智商税商品的共性

其实细一想，从小到大，我们的身边一直伴随着诸如此类的智商税产品。稍举几例：

1、 哈慈五行针

这是我小学时，电视里天天放的一个广告。播放的频率，曾今一度让我能把它的广告词，一句不差的背下来。

一个橡胶头带一枚穴位按摩的磁头，挤出香蕉头空气就能吸在身上，磁头就能发出神秘能量，通过穴位通达全身。有病治病，没病强身！

2、 脑白金

这个商品广告时至今日，在每年节假日还会轮番在电视台播放。一句“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”的广告词，让它成了近20年逢年过节送礼不会出错的选择。

毛利率高达71.5%，也让脑白金创始人史玉柱从负债累累，现在身家100亿元。其实脑白金成分就是褪黑素，可以有助于睡眠，而非名字的意思，对大脑有益的白金。

类似商品还有背背佳，一款号称能矫正驼背的橡皮筋产品；再到这两年的减肥必备代餐，有人靠它轻松减下几十斤。

智商税产品的功能各有不同，可万变不离其中的是，都喜欢以“健康”为由，包装出一个神乎其神的治疗功效。国人人口基数大，再小的疾病都有海量受众。商家想：花点钱买个健康，多么划算。用户想：花的也不多，不如试试。心理作用下，也会觉得这东西值。

自古商家都会自卖自夸，卖得好的并不代表真的好，作为消费者的我们，也别尽信商家花里胡哨的说辞。好在现如今信息交互畅通，自己有查询辨别能力，也就能躲开这些无良商品了。