本帖最后由 慕容紫凝 于 2020-10-23 15:05 编辑 秋风,带来了迷人的秋色;带来了丰收的硕果;却也带来了干燥。 一入秋,人们总习惯煲各种各样美味的汤,不仅能够润肠道、补充水分,还能提高食欲。 说起汤,我家最常用的食材便是猪排骨。 排骨营养丰富,具有健脾养胃的功效。 排骨还具有美容养颜的功效,排骨中含有很多的骨胶原成分,骨胶原不仅可以改善肌肤,还可以增强体质。 排骨中含有丰富的钙,不仅能够促进骨骼的生长发育,还能提升免疫力。 排骨肥瘦相间,营养丰富,它与众多食材搭配都是一道美味的佳肴。 下面给大家推荐几道特别适合秋季的汤,暖心又暖胃。 玉米山药排骨汤 食材:排骨、玉米、山药、盐 制作步骤: 1. 将玉米洗净切块,山药去皮切块备好。 2. 将适量排骨清洗干净,放入盆中。 3. 将切好的玉米、山药都放入盆中,然后放入适量盐,再倒入适量清水,盖上盖子。 4. 锅中放水,将盆放入锅里蒸2个小时。 5. 出锅,美味的玉米山药排骨汤便完成了。 玉米山药排骨汤不仅能够健脾养胃,还具有安心养神、预防便秘、美容养颜的功效。 莲藕排骨汤 食材:排骨、莲藕、盐 制作步骤: 1. 将莲藕洗净切块备好。 2. 将适量排骨清洗干净,放入盆中。 3. 将切好的莲藕放入盆中,然后放入适量盐,再倒入适量清水,盖上盖子。 4. 锅中放水,将盆放入锅里蒸2个小时。 5. 出锅,美味的莲藕排骨汤便完成了。 莲藕排骨汤不仅能够清热消痰、补气养颜,还能够预防贫血。 冬瓜排骨汤 食材:排骨、冬瓜、盐 制作步骤: 1. 将冬瓜洗净切块备好。 2. 将适量排骨清洗干净,放入盆中。 3. 将切好的冬瓜放入盆中,然后放入适量盐,再倒入适量清水,盖上盖子。 4. 锅中放水,将盆放入锅里蒸2个小时。 5. 出锅,美味的冬瓜排骨汤便完成了。 冬瓜排骨汤能够排除肾毒、肺毒,具有减肥修身的功效。 海带排骨汤 食材:排骨、海带、盐 制作步骤: 1. 将海带洗净切片备好,如果买的是海带结,记得要先解开清洗干净再打结。 2. 将适量排骨清洗干净,放入盆中。 3. 将清洗干净的海带放入盆中,然后放入适量盐,再倒入适量清水,盖上盖子。 4. 锅中放水,将盆放入锅里蒸2个小时。 5. 出锅,美味的海带排骨汤便完成了。 海带排骨汤,汤鲜味美,能够治疗甲状腺低下,具有利尿消肿的功效。 结语 秋季易受寒气入侵,要注意保暖,注意多喝汤。 |