矿泉水、纯净水、天然水、白开水究竟有啥区别?哪种更好

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7 天前 来自生活福利社 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 未晞财录 于 2020-10-16 15:43 编辑

不知道什么时候起,水成了“谣言之源”。有传言说:

矿泉水更营养,能补充人体所需矿物质;
喝矿泉水、纯净水,比喝白开水更健康;
有人说千万别喝千滚水、隔夜水,否则会致癌;
还有人说净水机没用,就是商家的营销骗局?
......

矿泉水、纯净水、矿物质水、自来水,水就是水,咋这么多水?

水是生命之源,关于水的说法真是太多了,那么究竟哪种水才健康?

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矿泉水 & 瓶装水

平时多数人将瓶装水统称为「矿泉水」,但此矿泉水非彼「矿泉水」。

我国对天然矿泉水的定义是:
从地下深处自然涌出或经钻井采集的,含有一定量矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。


市面上许多商家在销售矿泉水时宣称更有营养,事实上是真的吗?

目前我国对矿泉水中的矿物质、微量元素含量暂无强制性国家卫生标准,没有明确规定。那些宣称的天然水、山泉水、矿泉水中含有天然矿物质到底有多少,也就知道了。就算仅含有0.0000000001mg矿物质的水也算是矿泉水。这低到基本可忽略不计的矿物质,如何来“补充营养”?

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矿物质水又是什么东东?比如康师傅矿物质水。这类水是以纯净水为基础,另外添加人工矿物提取液。

前段时间,农夫山泉在香港上市,市值高到一度让他们老板成为中国首富,看来卖水还是很能赚钱的。

瓶装水,市面上销售的饮用水多数都不属于矿泉水,而是纯净水,比如怡宝。


纯净水

纯净水以自来水为水源、成本低,不含有矿物质、微量元素等除了水分子外的任何成分。

我对水的口感要求比较高,喝水喜欢喝纯净水,外出的时候,如果需要喝水,我要么自带水,要么购买纯净水。天然水还是有点贵,比如前几年广告铺天盖地的恒大冰泉。至于为了补充营养,牛奶不更适合又好喝?

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若没什么特殊要求,煮沸后的白开水才是更经济实惠的选择。

特别提醒:
国际非盈利组织Ora Media对全世界11种畅销瓶装水检测后发现,几乎所有瓶装水都受到塑料微粒污染。


自来水

关于自来水,这个不必多说了吧,我们生活中处处可见的水龙头出来的水,几乎都是市政供水局提供的自来水。一般而言,出来的水都是干净卫生的,但在长途运输来到家里时,水就未必干净了,是不能直接饮用的。

家有宝宝,我就入手了家用反渗透类型净水器,实话实说,口感一流,煲汤做饭hin好吃,幸福感提升了很多。

净水器真的能把水过滤干净?还有哪种净水器更好?
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想要知道净水器是否有用,要了解它的过滤原理。大部分家用净水器一般由预过滤、吸附、精滤(微滤、超滤、纳滤、反渗透)等三部分组成。

贵和便宜的净水器主要差在精滤部分,也就是所采用的膜分离材料。

对水质要求高、希望得到直饮水的朋友,可选反渗透类型净水器(我就购买了这种净水器,常常要换滤芯的)。

想要高性价比、少换滤芯的朋友,可选超滤类型的净水器(老家不少亲朋购买了这种滤水器,个人感觉这种净水器对自来水的那个味道过滤不够充足)。

水中传言

千滚水

当年我在工厂打工,去打开水壶里的开水。前台姐姐跟我说,不要喝这种水,一上午千滚百滚的,对身体不好。

所谓的「千滚水」是指反复加热或沸腾了很久的水,它和隔夜水都被宣称对健康不利,含有亚硝酸盐,甚至说会致癌。

刚出社会的我,好害怕。


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好吧,为了不耍流氓,不能撇开剂量谈毒性。我又搜索了一堆资料。

亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2~0.5克会导致中毒,误食超过3克可致死。我国2012年《生活饮用水卫生标准》规定:生活饮用水的亚硝酸盐限量值为1mg/L。

上海疾控研究发现:桶装水反复加热10次、52次后,水中亚硝酸盐的含量分别为1.8μg/L、2.3μg/L,远低于我国饮用水亚硝酸限量值。同样,有实验证明:将一杯煮沸的自来水常温放置24小时后,水中亚硝酸盐含量仅为2.37μg/L。

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也就是说,想喝水喝到亚硝酸盐中毒,至少得喝上八万升的水。所以2333~。


暴晒的水

暴晒过的瓶装水能不能喝?

江河湖海里的水,自然暴晒过,经自来水公司处理过来,走进千家万户,烧开后自然能喝。

现在许多人家里汽车,在夏季汽车里的温度是极高的,通常建议放在汽车里的瓶装水不要喝。

或者一些铁皮房,仓库里,在这些高温或暴晒地方的塑料瓶装水,也最好别喝了。

我国大部分瓶装水使用的是聚乙烯对苯二甲酸酯(PET)材质,它的熔点高达250℃,超过100℃可能发生化学反应。

因为PET材质的瓶装水在高温下长时间暴晒,可能产生未知物质。但如果是玻璃瓶或保温瓶装的饮用水,则可能安全饮用。

水的安全与否关乎到大家的健康,该喝什么样的水,大家有个基本了解了吗?

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