这些年被“民间偏方”耽误的养胃真相,你都知道吗?

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2020-10-15 15:37:50 来自生活福利社 来自PC [ 复制链接 ]
不知道是从什么时候开始的,国内养生节目铺天盖地,民间传说的90后保温杯里放枸杞就是最好的证明。一边吃着乱七八糟的保健品,一边吃着不健康的油炸食品,而流传在民间的各个养生秘方也是充斥着所有办公室,但是很多时候,一些民间方法其实都是错误的。有些看似养生的方法其实并不养生。

花姐的胃不太好,年轻时三餐不正常落下的病根,每次只要说自己胃不舒服,身边就有人会给出建议:喝小米粥,白粥等等粥类的食物,给出的理由是容易消化。其实养胃,不仅仅是喝粥才有效果,中国膳食协会发布的饮食建议里就有写,日常主食应该多多摄取粗粮,而不是全部靠精米。每天吃一些五谷杂粮,比如小米,糙米,燕麦,南瓜,山芋等等,都可以促进胃动力,增加肠胃蠕动,对胃部是有好处的。那么究竟民间有哪些养胃偏方呢?我们一起来看一看。

Tips:以五谷杂粮代替精米,胃部保养靠长期坚持的好习惯,而不是靠胃疼时喝粥。

说到养胃,大部分的认知里,面食都是比较容易消化,对胃好。但是如果是已经有胃病的人,不可能长期吃面,这样也太容易引起营养不均衡吧,时间久了可能直接营养不良,得不偿失。现在去一家面馆,讲真,好多面条都是动不动几十块一碗,配料有五花肉,大排,三鲜等等,要想口感好,必须重油重盐,所以一般口碑较好的面馆里的面条,都是比较油腻的。大部分都是用高汤荤油做底,还有高油的浇头,不好吃都难。这种面条对胃部完全没有任何好处,可能会加重胃部的不适感,毕竟有过经验的人都知道,胃不舒服的时候吃油腻的东西肯定会反胃的。

Tips:对养胃有好处的面条,必然是清汤面,放点葱花点缀即可,而且最好是煮的比较烂的面,这样容易消化吸收,不会对胃部产生负担。

作为一个茶叶之乡的人,花姐我是一个喜欢喝茶的人,而且一般都喝绿茶或者白茶,家里人一直和我说红茶养胃,绿茶伤胃,让我换红茶。我也喝过一段时间的红茶,但是喝了就会便秘,因为我的体质比较偏热,湿气重,如果喝红茶就会加重湿气,导致便秘。红茶属于全发酵茶,含有很少量的茶多酚,绿茶中茶多酚的含量高,这是因为胃部不适的主要元凶,所以和绿茶相比,红茶确实是对胃部比较友好,但是其实红茶并没有任何养胃的作用,只是刺激度小,比较温和而已。

Tips:任何茶叶都不养胃,只是刺激程度的大小而已,但是如果你有胃病,那最好还是不要喝茶的好,茶叶中的茶多酚(虽然红茶少,但并不是没有)会刺激胃,让你的胃病更严重。

中国民间特别流行“以形补形”的说法,吃猪脑补脑子,吃鸭血清血管,吃猪肚养胃……也不知道这都是谁想出来的。很多养生节目的医生都辟谣过,但是大部分老人还是深以为然。所以我妈经常让我吃猪肚,说我胃不好要多吃。但是内脏类的东西真的不适合多吃啊,一两周吃一次就可以了。而且你们知道吗?猪肚的脂肪含量真的很高,我一直觉得中老年人的脂肪肝就是这么 吃出来的。内脏的重金属也挺高,所以不能多吃,更别说养胃了,这是瞎扯。但是秋冬时候的猪肚汤确实很好喝,哈哈。

Tips:别迷信“以形补形”,太不靠谱

我妈很喜欢吃生姜,经常会做一大碗每天早上都吃,她说吃生姜也对胃好,以前我坐汽车就晕车,她都让我含生姜,确实对反胃是有好处的,但是我也上网查过,靠生姜养胃是不行的,而且生姜是辣的,对胃部还有刺激。吃了生姜对身体是有好处的,不是有种说法叫做:早吃生姜如吃人参,晚吃生姜如吃砒霜吗?而科学角度来说,不谈剂量都是耍流氓,晚上吃一片生姜能毒死你?

Tips:不谈剂量都是耍流氓,不爱吃生姜就不吃,并不养胃

那么养胃究竟有哪些靠谱的方法呢?我分享的几种都是亲身经历过的总结出来的,距离上一次胃痛已经是很多年前了(微笑脸)

1、三餐定时定量,并少吃多餐


我的胃都是上大学的时候弄坏的,没到月底没钱就一天吃一两顿,顿顿都是泡面,大学毕业后就三天两头胃痛,工作是单身一人基本上是饿了才吃,不饿不吃,还能省钱,胃就一直抗议。真正好起来是有了孩子以后,要帮小朋友做饭,而且怕自己营养不好喂奶也会影响小孩,所以三餐都是定时吃,十几年下来,已经不知道什么时候胃痛过了。

少吃多餐是因为花姐经常吃的太多就胃胀气,反胃,去看过医生,医生建议就是每次吃到7分饱,可以在上午十点下午三点加一顿,点心只要吃到5分饱即可。

2、日常多吃粗粮

我一般每周都会加几顿粗粮,比如早上的小米粥,吃个山芋,晚上煮饭的时候放点南瓜,有时候吃南瓜羹,我很喜欢吃紫薯,反正一周吃个三四次吧,其实最好是每天都吃一点,但是我家小朋友不爱吃,我弄了太多就吃不完,一般就隔三差五煮了吃,也会给小朋友塞点吃吃。

3、少吃油炸食品和腌制食品

这两种东西其实不说大家都知道很不健康,胃 是一个比较娇嫩的器官,重油重盐刺激过大就会抗议,所以如果胃不好一定要清淡饮食。

4、少吃冰镇食品

不管是夏天还是冬天,都尽量不要吃冰的东西,尤其是夏天很多人都每天一杯冰可乐,爽快,但是日积月累对胃部这么刺激,以后你胃疼的时候也会很刺激。

胃好,才能胃口好,才能吃嘛嘛香。



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