【10月美食】美味小吃配家常便饭

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2020-10-13 17:36:15 来自生活福利社 来自手机 [ 复制链接 ]
人人都爱美食,美食不可辜负!

这是我女儿喜欢说得一句话,由此可见,是一枚妥妥的小吃货。

自从暑假尝了一次烤冷面后就开始念念不忘,时不时会说烤冷面怎么可以那么好吃呢!最近我家小区门口开了一家,她更是放学回来就想来一份。

前几天淘宝上买了一包冷面,周末试着做了一份感觉还不错,孩子说好吃,俩娃一人一份,吃得盘子净光光,满足的摸着嘴巴说:好吃!当妈的很有成就感!

菜市场买了生菜,香菜,番茄酱,火腿肠,洗净切好备用,平底锅放一点油,加热后放一张冷面,一会后翻面,为防止烤得太干,可以加一点水,鸡蛋打散倒到冷面上,火腿肠切成长条放旁边烤着,鸡蛋稍一凝固,放上备好的香菜,韭菜,小葱,生菜,再放一点点白糖,这时候再把旁边的火腿肠放上,然后根据个人口味放番茄酱。到这儿冷面基本已烤好,一手铲子一手筷子凑合着把面卷起来放入盘中,搞定!

做好的样子不美观,味道还是不错的,最关键是省钱,一包20张10.8元,一张不到6毛钱,一个鸡蛋0.5,一根火腿肠(好的)2元,香菜,生菜1.5元买的用不完,一份冷面不到4元就好了,还可以随时想吃随时做,比外边7元一份的省了近一半。

中午的主食是花生红薯大米饭,补血健脾胃。
婆婆从老家带了南瓜,韭菜,白萝卜,我菜尽其用,合理搭配,韭菜鸡蛋,清炒南瓜片,油炸萝卜丸子,再加上烤冷面,妥妥的四个菜。

南瓜促进生长发育,保护胃粘膜,韭菜润肠道,白萝卜清热解毒健脾胃,都是适合孩子吃的蔬菜。

有图有真相,大米白,丸子黄,韭菜绿,南瓜带点小清新,冷面带着番茄红,看着也是美美哒!韭菜鸡蛋拍照时快吃完了,主要是太可口了,大家将就一下哦!






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