如何优雅从容的拒绝餐饮浪费？从这些小事开始

互联网的发展，网络上的妖魔鬼怪真的是很多很多。尤其是从韩国那边传过来的吃播，说实话我很少看，第一他们吃的东西太恐怖了，什么活的章鱼之类看的我都想吐，后来中国也有很多很多的吃播，反正都是各种噱头，很多内幕都说其实没吃下去，不然我不信天天深夜吃播的女人能又瘦又美……很多主播都催吐到胃癌了，为了红，为了流量真的这么重要吗？

好在现在主流媒体开始严打这种浪费了。作为普通人，我们更应该要拒绝餐饮浪费。那么要怎么做才能做的优雅，还能影响身边的人呢？

001  从娃娃抓起

都说好习惯要从小培养，尤其是家里的小孩子，其实孩子浪费粮食的情况还挺严重的。我们小区经常听到一些妈妈们在讨论孩子挑食，这个不吃那个不吃就全倒了，这就给孩子一种印象，只要我不吃的，也没关系，反正总有其他的。这只会让小孩子的挑食越来越严重。

我家少爷今年12岁，在我看来最大的优点就是胃口好，不挑食。他很小的时候我就不允许他吃东西挑三拣四，基本上我做的都会逼着他吃掉。既然是自己做的，肯定都是健康有营养的，也是根据他胃口大小做的，所以都是一口一口连哄带骗让他吃掉。那时候我不给他吃任何零食，只有主食，所以没得选，怕饿就要吃主食。

我认为，孩子挑食的罪魁祸首是家人，没有孩子不爱吃的东西，只有你不想给。

现在这么大了， 他的胃口可以抵我两个人，不怕家里有吃不完的，他都可以解决掉，从小我就灌输他粮食的重要性，念了十来年，估计他永远都忘不了。



002 外出就餐记得打包

其实，如果外出就餐，我建议大家量力而行，菜当然新鲜的更好，宁愿少点一点，不够了再加，也不要一下子点太多，剩下来打包回来吃的时候口感已经变了，大概率也是倒进垃圾桶。你要记得，你倒掉的就是你的钱啊。

那要怎么做呢？

如果是经常去的餐厅，你大概能知道一个菜的分量，估算人数然后点，平均一人一个菜，到时候不够再加就可以。

如果是去从来没去过的餐厅，可以看一下其他桌上菜的分量，在点自己要吃的。

其实发生浪费大部分都是在聚餐的时候。聚餐的时候人多，胃口不同，点菜的时候大家都点喜欢的，不知不觉就多了。哪怕不是你请客，你也可以友情提醒大家适可而止，吃饭一定要用公筷，这样方便剩菜打包的干净。很多人聚餐后不打包，觉得又不是自己请客，感觉打包有点小题大做，但是如果剩的多，别人不要你为什么不能要呢？你可以问问其他人要不要打包，没人要就自己打包呗，面子有什么关系？浪费难道就好了？

我们以前公司经常聚餐，都是领导买单，去的都是正儿八经的饭店，然后他们肯定都不会打包的，每次菜都特别多，领导们都直接会让我打包，吃得差不多了领导们就喊了服务员把没怎么动过的全打包直接给我了，所以我只要和领导们出去吃一次，剩菜够我吃2天。哈哈，省了自己做饭。也许你会觉得打包剩菜没营养不健康之类的，但是这么多年我还是活蹦乱跳一点毛病也没有。影响健康不会因为吃了一两顿剩菜，是常年累月不良习惯造成的，说得好像你熬夜就很健康一样，哈哈~~


003 用你的行动传递给身边的人

我想大部分老一辈人都是不会浪费粮食的，他们经历过饥荒，知道粮食的重要性，新中国的一代人从小没有感受过，所以并不太懂得这些道理。很多东西不喜欢吃的就扔，不好吃的就扔，买了一堆零食放过期就扔，他们习惯标榜健康生活，不吃不新鲜的东西。但是却没有想到这背后的意义是什么。

我身边有一些小朋友，刚参加工作，可能家里都是独生子女，哪怕在外工作都把自己当做小公主小王子，外卖吃几口就扔了，自己做饭吧又说自己不喜欢吃隔夜菜，下班回家做了吃几口剩下的全倒了……我真是太无语了，我说你做的菜直接分两碗盛出来，一碗今天吃，一碗明天吃，这样并不存在不新鲜。就连丁香医生都讲过，做好的才直接密封放冰箱，这样并不影响品质。你要先想想你的收入能不能支撑你这么浪费。哪怕支撑得起，你有没有想过其他连饭都吃不起的人呢？

是，生活品质很重要，但是你完全可以找一个更平衡的点让自己过得更好，而不是以浪费为代价。我经常和身边那些年轻的同事洗脑，自己做饭省钱又健康，做好的分两份，第二天一样可以吃的。熬夜都不怕猝死了，还怕天天吃剩菜吗？这种剩菜并不是吃完了剩下的，而是提前做好并没有吃过的。我相信你自己做的隔夜菜比外卖健康卫生多了吧？

我和朋友一起出去吃饭，都会提前给她们约定好，点菜适量，不是不舍的钱，而是别浪费。几个人就点几个菜，以前我们经常剩菜，现在基本上都不会了，而且我们这个年纪出去聚餐都是带着孩子的， 我都会告诉所有孩子，自己想吃的必须吃完，吃不完的给爸妈吃，绝对不能浪费。有剩饭的小朋友就没有小礼物。哈哈，小朋友们为了礼物也都是蛮拼的。



004  说到就要做到，榜样的力量

拒绝餐饮浪费，真正要做的就是从自己开始。你也许无法在一两天内影响别人，但是通过自己的行动是可以潜移默化的改变别人的。一开始你觉得打包剩菜没面子（虽然我不知道为什么没面子），感觉被人看不起（我也不知道为什么别人会看不起），但是当你常年累月一直这么做，我相信只要有脑子的人都会觉得你是个棒棒的人，别人的价值观也会慢慢被拉到正确的方面。

如果你影响了你的孩子，那就约等于影响了下一代人。所以我们一定要说到做到。