【消暑美食】看过来,这款盛夏养生佳饮你可别错过噢!

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2020-7-27 14:12:28 来自旅游美食 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 lindu10 于 2020-7-27 14:13 编辑

说起夏天的美食,相信很多人都会想到甜品,或者是沙冰雪糕之类的美食,但是我觉得这类美食不是糖分太高就是伤肠胃,夏天不能多吃的。夏天是一个养生的好季节,来一款男女老少皆宜的盛夏养生佳饮或许是吃货们更好的选择。今天给大家推荐的是酸梅汤,这款盛夏消暑解渴的佳饮,也是我们家夏天最最长自己制作的一款饮品。

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酸梅汤所需要的食材是乌梅,山楂,桑葚,大枣,陈皮,甘草,桂花,这些食材是到药店里去买就可以全部买得到的,不是去市场哦,还有适量的冰糖。平均一次8-9块钱的食材,就是很好的食材,在普通药店应该6块钱就可以买到,不过我是从一个吃货医生那里寻觅的啦,真的太幸运啦。

做法是非常的简单:将这些食材用清水清洗干净(桂花不能清洗哦),然后将这些洗好的食材放入砂锅加水2.5升或者是将这些食材放到养生壶里加上水,无火就开,然后文火再煮半个小时,关火之后过滤,再加入适量的冰糖,然后趁热放入桂花可以将这些酸梅汤增加桂花香味,将这些煮好的酸梅汤放温饮用,也可以冰镇后饮用。


这种解渴的酸梅汤在炎热的夏天具有。除热送凉,去痰止咳,生津止渴的功效,也能够强健脾胃,让我们身体变得更加强壮抵御疾病入侵,这是一款很棒的养生饮品,既美味又养生,一家大小都合适,特别是很多孩子,一到夏天天气太热,胃口就不太好,食欲不振,那就来一碗酸梅汤吧,健脾开胃!

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我个人比较喜欢喝温热的酸梅汤的,因为在家熬制之后,趁温热的时候喝下一碗可以解渴健脾消食,也特别的消暑解渴。最近天气也特别一热,基本上每周我都会煮一次酸梅汤,除了自己特别想喝之外,还有我们家的小屁孩也特别的喜欢酸梅汤,酸酸甜甜的喝起来又很解渴,同时也能够消食健脾,就不怕孩子平时乱吃太多零食了。喝不完的酸梅汤也可以放到冰箱里边,冰镇一下口感更加舒爽,喜欢喝冷饮的大人们也特别有口福了,一到夏天,冰镇的酸梅汤就更加抢手了,我家每一次煮酸梅汤不到两天就全部被家人喝光了,真的是老少都喜的盛夏佳饮。



Ps:图片来是吃货医生的公号哈,真的很美,借用一下下。


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