【消暑美食】百花果的N种消暑吃法

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2020-7-29 14:11:54 来自旅游美食 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 joy_chan 于 2020-7-29 14:11 编辑

今年夏天,感觉来得比较晚,以前早早在5月就进入夏季感觉,各种暴晒。但今年雨水特别多,进入7月才算是感受到真正的炎热,也开始喜消暑美食。狠狠吃了一周的雪糕,过了嘴瘾后,还是觉得吃些健康食品好~~


百花果.jpg


百花果,属山茶科植物。
【性味】 苦,凉;花、果有小毒;
【功能主治】 捣烂外敷治大疮,痈疡,乳腺炎;花:揉烂搽癣,可止痒痛。

百香果吃起来酸酸的,不是太多人可以接受,但百香果有一定的药用作用,如果受得了酸,不妨多吃吃此水果哦~~

而且百香果也有很多种吃法,花一点小心思,就可以吃到美味的百花果汁了~~~

1.百花果+蜂蜜


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先将百花果洗干净,摆好摆正,再在果子的上部适当位置进行横切,然后将百花果上半部份的“盖子”拿走,加上蜂蜜,然后搅拌,即可用勺子勺出来食用。


此种吃法,是单位同事教的,那次他买了10个(10元10个),然后给我们每人一个,然后让我们切掉头部,然后还给我们倒入蜂蜜,让我们跟着她那样吃~~~虽然在办公室,但也感觉每人一个勺着吃,也蛮有情调的。

2.百花果+水+适量糖/蜂蜜


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将多个百花果切开,将里面的果籽和汁用勺子挖出,装入杯子里面,然后加入适量的水和糖/蜂蜜,然后放入冰箱,就可以制作出消暑的百花果汁了。


如果不介意,我们可以买5毛一斤的皮有点干的百花果来制作果汁哦~~~如果只是皮有点干,是不影响百花果里面的水分和果籽的。反正制作果汁都是挖里面的东西出来,那么买皮有一点儿干的百花果真的能够省下不少钱哦。


3.百花果+益力多



百花果3.jpg



将多个百花果切开,将里面的果籽和汁用勺子挖出,装入杯子里面,然后加入适量的益力多,即可制作出消暑的百花果汁了。

这种吃法是羊毛群群友教我的,没想到是意想不到的美味哦。本身益力多就带有酸带点甜,当加入百花果后,益力多本身的酸会盖住了百花果的酸,再加上益力多的甜,感觉这个百花果挺好入口的,至少我没有皱着眉头了~~~

消暑美食,还有很多种~~譬如冰甜西瓜,绿豆沙,龟苓膏、豆腐花之类。一般家里冰箱都会备着龟苓膏,西瓜这类消暑品。而最近我又增加了我的消暑饮料——纯牛奶。现在很时髦一种网红纯牛奶,可冰可热的,180ml袋装奶,我一般网购12袋,大概2元一包,放入冰箱里,保质期30天,想喝冷饮,就直接喝奶~~~有营养多了~
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