【下厨挑战】便宜好吃的减肥餐

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2020-4-25 07:06:21 来自旅游美食 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 Y繁Y 于 2020-4-25 07:14 编辑

4月不减肥,5月徒伤悲。天气越来越热,看着自己越来越胖的身材,知道自己再不开始减肥就来不及了。减肥当然也不能亏待自己,在热量最少的情况之下,吃的饱饱的,还要吃得好。

这里介绍一下好吃的豆腐皮卷菜减脂餐
口味清爽、颜值在线、热量还超低,减肥者必备啊!
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〔豆皮卷〕

主要食材:豆腐皮、胡萝卜、海带、生菜、黄瓜、香菜、葱、蒜、小米辣、生抽、香醋、香油。

〔具体做法〕:
1,准备食材(主要是豆腐皮,其他的按自己喜好来选择)。

2,处理食材:
胡萝卜切丝,黄瓜切丝,洗净生菜。

海带洗净煮半个小时,切丝。豆腐皮焯水8秒,胡萝卜丝焯水2分钟。

放凉的豆皮铺平,先在一端放上生菜,再在生菜上码胡萝卜丝、黄瓜丝、海带丝,尽量铺均匀。然后把食材卷起来。

斜着将豆腐皮切开,这样豆腐卷就做好了。(斜着容易摆盘且好看)

3,准备蘸料:
香菜、香葱洗净切碎,小米辣切碎(我喜欢吃辣,不喜欢的可以不加),加上适量香醋,生抽,一勺香油。豆皮卷蘸着料就可以开吃啦!

万物皆可卷啊,木耳、紫甘蓝、鸡蛋皮、白萝卜丝、莴笋丝、菇类这些优质的减脂蔬菜都可。

做完算一下成本,一个人的量大概14元就完全可以搞定而且能吃的饱饱的,大家有没有心动呢?
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好好吃饭好好睡觉,减肥路上我一直在行动。
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