【厨房账单】20分钟6道菜秘诀，田螺姑娘竟然是机器人

我始终认为，一个人在厨艺上的爱好，要么是家里有良好的先天环境，比如父母做菜水平一流培养了对菜品的追求；要么就是生活所迫，租房逼不得已自己操持伙食练就出一身好本事。

理论归理论，实践到自己头上完全失灵。我本人则属于父母厨艺不精，我自己四肢不勤五谷不分，租房时宁愿吃外卖也不想研究菜谱的懒宅。

因为我不怎么乱花钱，生活还没有把我逼到自己买菜做饭省钱的地步。但这辈子我可以称道的投资之一，就是找了个会做菜的另一半。

不过本文主角不是我先生，因为我发现了一个自力更生的好办法。那就是：人工智能炒菜机器人！

上周我这个没见过世面的老姑娘去体验了一把如何当甩手掌柜也能出得厅堂进得厨房的神仙操作。

首先，我们来看看这个炒菜机器人长什么样子，还是很萌哒哒的。

长得比较像洗衣机和电冰箱，需要连接水龙头以及有出水口，同时需要连接wifi，因为它的预设程序里有八大菜系800多道“云菜谱”，背后有给力的星级厨师在把控每道菜的炒菜流程，有时需要更新操作补丁。

需要提前做哪些准备？备菜还是需要自己备齐的，姜葱蒜什么的佐料根据自己需求添加。机器人有一个固定的“菜盒”，里面有4个隔槽，两个大的放主菜，两个小的放佐料。

油盐酱醋这些在哪里放呢？在机器人的下面有一排放调味品的地方，有点像平日里的小卖铺自动出芬达雪碧可乐的饮料机感觉。

接下来就是见证奇迹的时刻啦：

1.菜盒放入机器，关好操作门，在控制面板上选好要炒的菜，一键启动，可以根据自己的口味选择少油、少盐、少糖或标准等；

2.面板显示该道菜所需时间，一般只需3-8分钟，肉菜久一些，素菜比较快，这期间，机器人会自己按编程顺序翻炒及添加调料；

3.系统提示完成后，把碟子放置在机器人内的炒锅底部架子，红外感应模式下锅会翻转自动把菜倒到碟子里。

看上去是不是很美好啊？无油烟，功率小，出锅速度快，又能锁住肉汁的鲜美味道，把肉炒得刚刚好，锅还会自己清洗，全程不用在一边蹲点。

这次我们选择的是6道菜：1.炒青菜，2.四川回锅肉，3，避风塘炒虾，4.炒鸡腿，5.焖南瓜，6.炒羊排。

采购成本大约204元，6个人吃饭，人均大约34元，姜葱蒜这些小成本就不计入了：

20分钟后，所有的菜都自动炒好了，肉菜太多，大家吃到最后有点腻：

我想表达的是：味道不输那些炒了几十年的大厨！但是如果你的标准是米其林星厨，那么我们不在一个讨论层次。

有朋友吐槽说菜虽好吃，但是这些菜是没有灵魂的。对于一个不会做饭的人而言，我吃饭不需要灵魂啊，我只想省时间。提前搞好配菜，下班回家就开启懒人模式，20分钟后可以吃上饭，难道不是现代独居年轻人梦寐以求的好事吗？

更何况，连菜都能在APP里下单，直接买超市新鲜现成的配菜，加上各种优惠券打折，又不用担心地沟油，我们也敢有勇气发一回朋友圈当田螺姑娘了。

机器搬回家要多少钱？3万人民币一台，对于普通家庭来说是贵了点，但是可以租，1000元/月，假设4个人合租，每个人只需250元。

这么好的商机，我只差拥有一个食堂经营权了。