今天想与大家分享的是最近我们家尝试的几个节流好办法。 1、控制零食 我这个月的零食预算是100,现在还有二十多。这个月除了老公在网上用优惠券买了两包麻花之外,几乎没有买零食。当然也有想吃零食的时候,就会寻思着自己做。想吃甜的,就做糖烧饼、蜜汁山药、冰糖葫芦……想吃咸的,就做椒盐烧饼、炸蔬菜、寿司、油炸花生、麻花……办法是想出来的,总能找到更健康的零食替代品。省钱又健康,何乐而不为? 2、自制主食 北方人每天都要吃馒头,我们家每天需要买三四块钱的馒头,这样算下来(4×30=120)每个月在馒头上的花费都要一百多块。最近我又捡起了蒸馒头的古早技艺,每两天蒸一锅馒头,有时候还会用平底锅做烧饼、馅饼。早上起早半个小时会用平底锅摊煎饼,蔬菜不同口味煎饼口味也跟着变化,加了鸡蛋还可以让俩不吃蛋黄的小家伙开心地吃上全蛋。这样下来主食上不但至少可以节省一百元左右(一袋5KG的面粉足够全家人用一个月了),还可以让主食花样翻新,家人吃得饱饱吃得开心才最重要! 3、阳台种菜(这个娱乐性质较强): 我家里没有地,而且是楼房。秋天开始的时候,我带着《小森林》里女主人公在阳台种樱桃萝卜的心情在闲置的花盆里种了一小撮香菜(种子是同事给的),没几天就长得很茂盛了,现在已经可以吃了,每次做凉拌菜,我都会剪几枝用,味道很浓郁呢!于是,家里闲置的花盆、被烧坏的砂锅都被我种上了菠菜,这几天已经发芽了,从土里钻出的绿色小脑袋真是可爱!这满满几盆菠菜长起来,这个冬天有望实现菠菜自由啊! 这些节源方法看起来不怎么起眼,若是有板有眼地做起来,对很多人来讲也许会是负担。若是作为对单调生活的调剂,周末和家人围在灶边一边谈心一边做美食,既可以避开外食的嘈杂,感受了自制美食的快乐,又可以增进家人的感情。家里若是有小朋友,准备一个装满土的容器、一把小铲子和一小撮种子(哪怕只是厨房角落里发芽的山药、土豆,又或者是洋葱、大蒜),翻松土壤,种下浇水,就是一段愉快的亲子时光,甚至还可以和小朋友一起记录植物的成长日记!过段时间,或许就可以收获几颗山药豆、小土豆,一小把葱叶和蒜苗了! 这样一来,仿佛节省并非一定要勒紧裤腰带过活,而是换了一种生活方式。你要不要试一试? |