猪肉价格一涨再涨,看精明主妇是如何不受影响的

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2019-11-13 22:43:42 来自生财有道 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 米拉向钱冲 于 2019-11-13 22:45 编辑

双11淘宝的销售额又破纪录了,很庆幸自己为记录的打破贡献了246元。今年的双11,虽然各种活动层出不穷,又是签到,又是盖楼,但始终提不起兴趣来。一来是被商家这复杂的玩法搞得晕头转向,不如省下时间干点自己想干的,二来真的是最近开销越来越大啊。

上周进了一次菜市场,惊得我三十年的心脏到现在还怦怦直跳。

猪肉:36元/斤,鸡蛋:6.5元/斤,这是要闹哪样?生活本不易,就不要在必需品上难为人了。作为精明主妇,虽然上得了厅堂,下不了厨房,但是面对如此现状,还是有应对之策的。

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第一,寻找替代品。

猪肉的价格真的是逆天了,活了30年还真没见过这么贵的,以往觉得十八九元一斤已经到顶了,这突然冒出来三四十元一斤,即使吃起来,也锥心地疼啊。据说这还是降价之后的,前几天曾经达到了40元/斤。

于是,这段时间家里也就基本不买猪肉了。

以前炒菜总放肉,现在基本变成了清炒,味道也是挺不错的。另外,每周也会买点鸡肉、虾仁、鱼、羊肉、牛肉作为调剂,既丰富了菜品,还增加了营养。

当然,鸡蛋也变成了鹌鹑蛋,孩子还更喜欢吃了。

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第二,合伙做饭。

随着猪肉等生活必需品价格的上涨,我们一家三口去公婆家和爸妈家吃饭的频率也增加了。

以前可能在家做饭的次数比较多,做一桌菜,一家三口也吃不完,很多就剩下被丢掉,现在我们休息的时候就去公婆家或爸妈家吃饭,去的时候买一些蔬菜或肉制品,这样两家一起吃饭,既能降低生活成本,还能增加家人之间的感情。

基本上周末两天的生活费,可以从300元下降到100元左右,而且吃得还更开心了。

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第三,低价囤货。

当猪肉上涨这么久,我才知道,是因为我在家囤了大概500多元的猪肉和排骨。当排骨价格在40元的时候,我还吃着14元/斤的排骨,丝毫没觉察到价格上涨得如此之快,早知道就再囤一些了。

这个习惯还是跟婆婆学来的,她经常买一堆肉放在冰柜里,到现在她家的冰柜里还有几斤便宜的猪肉呢。

很多人会吐槽这种囤货方式,觉得现在生活如此方便,随时随地都能买到,没必要再囤货,而且还会因为保存不当而坏掉。

其实,按照国家标准,在-18℃的冷库里,肉类贮存不超过12个月是可以吃的,而我们家用的冰箱,因为使用频繁,又什么都有,所以比较适宜的贮存时间是3个月。

所以,在面对猪肉价格上涨这样的情况时,提前囤3个月的生活所需,也是一种不错的选择。

今天刷微博,有人称,面对猪肉等农副产品涨价应大胆、勇敢接受,不涨价才不合理。因为1978年的猪肉两块多钱一斤,工人的工资才30块钱一个月,而现在平均工资7000多元,涨了200倍,而农民养猪,猪肉就是按照60块钱来算,才涨了30倍。

作为普通人,没有那么高的觉悟去探究物价上涨对于整个经济正常运行的良性作用,但可以用自己的精明购物去缩减此类消费,使得整个家庭的财务得到良性运转。

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