【特色小吃】香喷喷的油茶来喽!

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2019-10-24 13:37:04 来自老板圈 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 马娘子 于 2019-10-24 16:08 编辑

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“油茶”这个小吃对很多人来说,肯定很陌生,上网上查了下发现,百度百科显示的是茶科—油茶,但是我这里说的和茶叶、树等没有关系,它就是一种食物,一种可以不仅可以饱腹,还很美味的食物,我们那地方的人大多数把它当做早餐来食用,要一碗油茶,爱吃酸的话可以淋上几滴香醋,或者小榨菜,一般油茶可以搭配现炸的油条,新出笼的包子或者小饼,真的是很美味。

我们街上就有这样的油茶店开的有几十年了,尽管不是扬名在外的店,但也是方圆十里有名的早餐店,一般这个店都是早上开,我们那的人喜欢起早,一般早上七点就开始第二波或是第三波了,因此为了吃上油茶不得不起早,有时下午也会卖油茶的,我一般买了当晚餐,也不错,一碗油茶不贵,1块、2快的样子,价格真的很实惠。

我先生的姐姐很喜欢油茶,记说她怀孕时,吐得啥也不想吃,可就是想吃这家的油茶,她老公真的是每天都带她去吃油茶,一次能吃两大碗,味道不仅美味,营养也很丰富,有豆腐、花生、蔬菜、肉等,可以说于精华凝结一身了,我也很喜欢吃,再怀浩浩时,最喜欢每天一碗油茶了。

油茶是我从小到大最念念不忘的一个小吃,这家老字号的店开在集市上,小时候赶集最喜欢妈妈给我买一碗,后来出来念书,对油茶的思念更深了,为了满足自己的“欲望”,自己也尝试做油茶,每次暑假去爸妈打工的城市玩,妈妈知道我想着这口,也会尝试着给我做份“油茶”,可是都没有哪种口味,后来我遇到我先生,正巧我们老家离的很近,我有幸再次喝上油茶。

现在社会发展很快,我记得小时候除了“油茶”勾住了我的胃,还有一种食物叫做“马糊”,可惜现在已经没有了,还好“油茶”还保存着,并且仍然有很多人喜欢它。



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