【8月小确幸】美食动手做,健康又省钱!

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2019-8-18 18:04:41 来自粉丝部落 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 lindu10 于 2019-8-18 18:04 编辑

夏天来了,喜欢自己动手做点小甜品,给简单的生活添加点美好气息,让简单的生活过得更加有味道!本周的小确幸就跟大家分享一下最近我自己动手做的几个简单而且易上手的小甜品小点心,省钱又健康,真的很喜欢!


(一)莲子百合红豆沙


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莲子提前一天先泡一下水,已经泡开的莲子炖出来口感更加柔软、更加有味道。把红豆和百合洗干净和已经泡开的莲子方式隔水炖里面,红豆、莲子、百合的比例是4:1:1,满上水,隔水炖三个小时,出锅下红糖,软软地糯糯地,口感顺滑,豆香甜美!喜欢吃冷饮的可以煮完拿去冰箱冻上三小时。

这样的红豆沙平时叫外卖要7元一碗,这次我买了7元红豆,莲子百合10元,一共17元,可以煮三次,一次两大盅,还挺划算的。

(二)鲜榨玉米汁

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早上我自己去市场买了两个玉米棒子6元钱,回家把玉米粒子剥出来之后洗干净,把一半的玉米籽(一个玉米)放进豆浆机,把水加到1000ml的位置,盖上机子,一键按下去,花20分钟就可以把热气腾腾的玉米汁炸出来啦,倒出来了就可以喝了。喜欢甜的伙伴可以加一点白砂糖,味道更加鲜甜。两个玉米棒子可以炸出5杯原汁原味的玉米汁,太鲜甜了。


(三)自制酸奶

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有个酸奶机,自制酸奶就太简单了,买大罐的纯牛奶,下一包酸奶粉,加点白砂糖拌匀,在酸奶机上酿上10个小时,牛奶就成酸奶了,超级简单!喜欢吃酸的直接吃就行了,不喜欢可以加点红糖,变成红糖酸奶;或者可以加点坚果果干,也是超好的选择,是喜欢吃酸奶伙伴,这是一个很棒的选择。1升的牛奶可以做成一大盘酸奶,也是一升酸奶,其实很值的。现在外面的酸奶例如卡士一瓶都要7、8元了。自己做的酸奶除了酸奶和白砂糖,其他说明都不添加,真的很健康。


三种很简单的小甜品,自己动手制作既保证东西的质量也给自己剩下很多钱,喜欢吃小甜品的伙伴,可以自己动手去做,健康美味,又能省去很多钱,一次叫外卖的钱就可以买来很多原材料自己做了。做自己和家人喜欢的东西是一件很开心的事情,有时间可以多动手做做,增加生活的乐趣和色彩,真的很棒!






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