月末结算的供应商如何记账？

开店从供应商那里拿货，平时送过来都不付钱，每月最后一天统一付款。这项日常支出如何记在账上，而不影响实时余额变动？
目前每记一笔支出，就会立即从流水里扣除，但月结的部分又不是当天付款，所以显示的当天的流水余额总是和实际的不同。