【小本生意】新店开张从诚信的让利开幕式开始

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2019-7-22 16:00:46 来自老板圈 来自PC [ 复制链接 ]
现在新店开张,都成流水作业了。开张当天,会摆花篮,请主持人在店外热情的宣传——某某店开张大酬宾,什么什么优惠。比如我家附近,在上周末开张了一家新的早餐店。

早餐店早在装修的时候,就先把店名早早地挂上去了,这样附近的居民会知道有一家早餐店要在这里开张了。说实话,我们小区还是蛮缺这些关乎民生的小店的。开张的前一天,店家就将开张优惠的红色条幅挂在了门口,路过时我心里还在想什么时候开张呢?没想到第二天出门就听到了音响声,看到了好多花篮。
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新店开张又有优惠,自然吸引了很多人去尝鲜。结账时,服务员主动的说明新店开张的优惠,给与顾客优惠,这既觉得热情又代表了诚信。

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我记得1家早餐店,开张时是买一份粉面送1个鸡蛋或者干子,不过那家没有请主持人,只摆了花篮,然后将优惠信息贴在了门口。结果我同事买的时候不知道有优惠,自己加了个蛋,而且付了蛋的钱,店家直接收了。听他讲了后我惊讶的说“今天不是送鸡蛋吗”,结果他说“我不知道呀,他也没说啊,算了算了”我不知道我同事是不是就对这家店这么算了,但是我后来没有把这家早餐店作为主要的选项。因为我觉得这家店诚信有问题,并且通过偶尔的光顾,更加让我坚定了这个想法——他们的服务意识真的不强。不热情,忙了还喜欢甩脸子。

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所以,有了优惠开幕式后,诚信在味道之前成了新店与顾客打交道的第一张脸。味道很重要,但是服务也很重要,反正我是不会迁就味道到要委屈自己去吃你们家的东西。
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