结缘台中

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2019-5-19 09:20:34 来自旅游美食 来自手机 [ 复制链接 ]
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作者:@追追(来自豆瓣)
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5月11日

乘坐垦丁快线,我和王同学两小时从垦丁到达了高雄东营站点。高雄距离台中市约180公里(四十分钟),王同学买了两张高铁票,票价790台币(超过170人民币),比国内的高铁票价稍贵一些。

返回高雄的大巴上,我们偶遇了一位来台湾参加工作会议并顺便观光的四川大叔。目测大叔在其公司是一位领导,习惯了夸夸其谈,对自己前几天在这边的见闻各种大讲特讲,弄得我和王同学听到最后只能象征性地“哦,哦,哦”以免完全没回应而显得太不尊重。不过大叔有一句话让我印象深刻,他说“中国人都喜欢新,所以我们“修旧如新”,而老外更倾向于“修旧如旧”……”联想到自己之前对高雄那座城市的印象以及巴黎圣母院等欧洲古建筑的维护,我觉得他那句话挺在理。我开始反思,自己并不应该狭隘地因为一座城市建筑外观“破旧”,就不自然的心生“鄙夷”或“失望”,应该学着从多角度去欣赏一座城市才对,因为破旧往往对应着各种丰富的历史。

旅行也算是一个不断刷新和修正自身认知的过程吧。

高铁沿着台湾西海岸北上,穿过绿色的山地和田园,中途路过嘉义市时,窗外就开始出现宽阔的平原景色,我和王同学也借机享受着宝岛的乡村风光。

到达台中,大约下午两点,因为著名的彩虹眷村和东海大学距离高铁站不远,所以王同学提议先去这两个地方,之后再前往住处。气温超过三十度,我俩等车的时候被烤得不行,于是就叫了辆出租车直达彩虹眷村。

在我看来,彩虹眷村其实名过其实。不过是适合网红打卡拍照的一个景点吧。

“台中市南屯区岭东科技大学附近有一处旧眷村,每年吸引世界各地的人前来参观,退伍老兵黄永阜,因为晚年生活无聊拿起画笔将眷村内的巷弄街道当成了天然画布,彩绘了各式美丽的彩虹线条与可爱动物,因用色大胆,构图可爱,充满童趣,让到访者如置身彩虹世界,故网友称为“彩虹眷村”,黄永阜则被人们亲切地称为“彩虹爷爷”……” 几十米的彩色涂鸦墙,周边有一些纪念品商店,约十分钟也就逛完了,或许是我俩太缺乏所谓的文艺细胞,所以认为实在乏善可陈,不过确实有好些女孩子在那儿各种打卡拍照。


从眷村出来,我俩去了有着“台湾最美大学”之称的东海大学。这是一所台湾顶级私立大学,郎咸平、蔡康永都是该校校友,从澳门到高雄的航班上认识的大叔也是该校的毕业生。校园整体给人感觉似公园,也似高档别墅区,校内草坪和绿树林立,甚至拥有自己的农场,教学楼和宿舍楼是一栋栋的低矮小屋。校内有着著名华裔建筑师贝聿铭设计的路思义教堂,吸引了不少游客参观。天气太热,我和王同学就在旁边的饮品店各点了一杯果汁,饮品店正好斜着面对教堂,透过窗户的玻璃,我们看到三五成群的人顶着烈日在教堂前拍照留念,这其中还包括几个穿着学士服毕业生模样的学生。这座教堂形状特殊,呈三角形,参观过诸多教堂的我,也不由得感叹设计师的大开脑洞。据说它也是不少女性理想的婚礼圣地。


路思义教堂
结束东海大学参观,我们乘坐了约一个小时的公交才到达了住处。每次新到一个地方,相比地铁,我总是更钟爱公交车,因为它能让我更方便更直接地欣赏城市的面貌。

初印象里的台中,是一座看起来较高雄更加年轻更加有活力的城市。虽然依然有着许多看起来有些岁月的建筑,但是不时也能看到几栋现代化的高楼。记得飞机上那位台湾大叔曾经说:“台中是台湾最宜居的城市。”

酒店位于一中夜市附近,因为觉得房间不错,而且台中还有着不少值得一看的地方,所以王同学当天直接续了一晚。

逛夜市时间尚早,所以我俩直奔小米旗舰店(台本一中分店),王同学又一次感慨说:“看来得把小米股票买回来呀!”台湾人民似乎对小米情有独钟,店里满是顾客,只见工作人员不停地在补货。小米手机虽然逐渐没落,但小米之家的各种边缘产品却异常火爆。双口数据线价格不到20人民币,小米真是把各类家居类产品价格做到了极致。从旗舰店出来,我笑着跟王同学开玩笑道:“小米来了,看来台湾市场你们能发挥的空间又有限了……”

一中夜市是台中两大夜市之一,在台湾这几日,我们每天晚上总面对着各种夜市的诱惑,琳琅满目的各色美食,也让我逐渐爱上了这些“草根文化的荟萃地”。

为了把体重长期控制在两位数,每天结束夜市觅食后,我总跟王同学说:“要不明天我们停一停,就不去夜市了吧?” 然而,每到第二天晚上,总又忍不住去另一个夜市转悠。如此日复一日。

一份锅贴(10台币3个)、一份小煎包(10台币3个)、一份自选卤菜(200台币),人均不到30人民币,我俩的胃就全然没有空间了。总体印象是,台湾夜市小吃味美价廉,价格通常是国内同类小吃的一半。

一中夜市规模比我们前期在高雄和垦丁见过的夜市都大不少,虽然没有台中的逢甲夜市那么有名气,但是绝对是一个去了不会让人不后悔之地。


一中夜市
5月12日

今天的路线是 宮原眼科— 台中文化创意产业园区— 国立台湾美术馆—— 高美湿地。

宮原眼科是一个由眼科诊所演变而来的冰淇淋店。它正好在我们入住的酒店与文化创意产业园之间,所以我们打算趁上午天气不算热步行前往。到达的时候刚好是宮原眼科开始营业的十点,所以排队的人相对来讲没有那么多。一个葡萄味冰淇淋球、一杯经典珍珠奶茶,总计190台币;考虑到得准备些礼物送台北的Sofia阿姨,所以王同学特意在它家买了一些伴手礼。

宮原眼科被很多人形容为“台湾最拥挤的景点”,名气之大,可想而知。但坦白讲,我倒觉得味道一般,没有太多出奇之处,或许这是许多网红店的共同特点吧,不算差的产品& 疯狂的营销。不过,也可能是各人喜好不同吧。


宫原眼科
到文化产业园之前,我们偶然走进了附近的“民意街摊贩集中区”。王同学想借机找一家修鞋店,用胶水粘一粘脱落了的鞋垫,于是,我们就这样结识了一位卖鞋修鞋的台湾大叔。

大叔约摸六十岁,从谈吐和衣着上看,比较讲究。得知我们是从深圳过来的,大叔说:“我在广东待了22年……” 话闸一开,王同学与他又聊了半个多小时。

大叔是鞋匠学徒出身,朱元璋时期祖辈就已迁徙台湾。90年代他以技术管理人员身份从台湾前去深圳&东莞的鞋厂,自己也曾在成都开过档口,2013年在东莞还买了套房。对深圳&东莞如数家珍的他一直说:“年轻人就是应该多出来看看世界,你们在台湾可以多了解了解当地的文化习俗以及观念,也可以多听听本地的电视节目……”谈到台湾与大陆的最大差异,大叔说道:“这边言论方面没什么限制,人们想说啥都行……”

闹市中10平米的摊位,月租15300台币(约3400人民币)。这个年纪选择以修鞋卖鞋的方式赚钱,不由让我和王同学唏嘘不已。联想到大叔提到自己的太太来自大陆河南,而且网传早年大量在大陆工作的台湾人凭着高薪在内地各种挥霍,台湾撤资后回到家乡后无法找到同等收入水平的工作。我有些好奇地问王同学:“你说刚才那位大叔年轻时是否也是其中一份子呢?” 当然,这样的问题,我们是不方便向当事人寻求答案的,所以这也成为了“未解之谜”。

总体来讲,大叔人非常友善,聊天结束时当我们问到修鞋价格时,他一个劲儿地说到:“这不要钱……” 于是王同学把自己身上的两个50块硬币硬塞给了他。


修鞋结束后,我们去到了文创园。由制酒厂改建而成的文创园区是文艺青年们的圣地,聚集了当地各个大学学生们的文化创意展示。或许是因为艺术细胞不够,我倒没有领悟到其中的美。幸好碰到一条偏僻走廊举办着的“幸福金门.温志维摄影个展”,看着一幅幅具有强烈历史带入感的老照片,才感不虚此行。


从文创园出来,我和王同学直接去了国立台湾美术馆,这是台湾唯一的公立美术馆,可供游客免费参观。印象比较深刻的是台湾画家林惺嶽的《大自然奇幻的光影》以及《艺时代崛起—李仲生与台湾现代艺术发展》绘画展,前者的油彩作品多彩绚烂且逼真,后者风格诡谲。在观看林先生的个人采访纪录片时,有一点内容让我大为诧异,即在抗日战争时期,很多台湾人被日本人拉去当了兵。

此外,在艺术馆三楼也能看到一些传统的中国山水画,有的作品实在太朦胧,以至于我真的很难捕捉到其要领。

下午两点半,之前在飞机上认识的大叔(刘先生)开车到美术馆接我们前往三十公里外的高美湿地。那是台中最佳的日落观景地点之一,也是台中Top的旅游景点。

萍水相逢的朋友,能有机会在第二次见面,而且对方还很热情地“近地主之谊”开车带我们游玩,人与人之间的缘分也真是奇妙。

到高美湿地,才下午四点,日落时间大约在下午六点,于是我就旁听着王同学和这位刘先生之间的谈话,算从一个本地人的视角窥视台湾吧,相关信息整理如下:

1. 台湾人口负增长严重,生育率比日本还低,人口老龄化成了每一届政府都不敢面对的问题。当地年轻人不愿意从事底层工作,所以台湾有大批的泰国或者越南劳工。台中当地最低工资2.3万台币,刘先生家请来照顾老人的越南劳工月薪2.5万台币。近些年,不少年轻人比较“佛系”,宁愿领着接近社会最低工资的收入,也要优先保证工作的舒适性和自由度。

2. 待人接物方面,台湾人普遍更为客气和温和,相对大陆而言,没有那么浮躁,这不仅与社会发展程度相关,更得益于宗教的力量。台湾约70%的人口信奉佛教或道教,刘先生信仰的是基督教,聊天中他几次提到“制度约束的是人的外在,而宗教约束和改造的是人的内心。 宗教也是会优胜劣汰的,所以我认为大陆其实可以在这方面更加开放一些,因为宗教是有利于社会安定团结的……”

3. 社会医疗方面,台湾效仿了日本的建保制度,而且台湾的医生都是社会的精英,因为“台湾最优秀的人才都在念医学院”。

4. 台湾也存在着南北差异,与台北大都市里人们的冷漠相比,台湾中部和南部的人“更有人情味”。飞机上匆匆认识彼此的我们能如此交谈和相聚,应该就是对这一点最好的例证。

5. 台湾的文创虽然很发达,但因为台湾内部市场太小,所以很多文创产业没有能够实现良好的市场转化。在谈到“走出去”战略时,大叔说:“得首先在内部活下来才行呀,然而台湾市场真是不足以支撑……”

当然以上观点是带有几分主观成分的,不过与我们这几日观察到的倒蛮吻合。


在高美湿地观赏完落日,已经是傍晚六点半,大叔开车三十公里把我们送到著名的逢甲夜市,就道了别。日船章鱼小丸子、名伦蛋饼、天使鸡排、大甲芋头城,每一道小吃都名不虚传,吃到最后,我们只能遗憾自己的胃不够大。

有如此丰富且优惠的夜市生活,台湾人民真是幸福!


日船章鱼小丸子
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