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猪年好好花钱+旅行中的味蕾记忆

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2019-2-8 01:08:15 来自玩转信用卡 来自PC [ 复制链接 ]
      春节期间,coco捣鼓最多的就是吃的。去长辈家里拜年带自己做的粿品去,年夜饭、正月各种饭要做,去长辈家被留下吃饭,也会主动做饭。

      大鱼大肉吃腻了,也会怀念起年前去杭州乌镇游玩吃的那些杭帮菜。

      第一次走江浙一带,之前看听说杭帮菜爱甜,也不知道真假,但是去吃了8天,发现并不是我“道听途说”的那样。杭帮菜还是挺清淡的,食材丰富之下,比较讲究凸显食材的原汁原味。coco一家还是比较适应杭帮菜的口味的,感觉跟我们潮菜比较接近。我们不吃辣、不油腻、口味清淡,这些都跟我们比较接近。

     现在的人爱在吃之前用手机“杀毒”,coco也不例外。看到摆盘好的菜品,第一步先拍照。看到装潢喜欢的餐厅,也会手机记录一番。

      正宗外婆家之西溪外婆家的穿越店



        外婆家在很多城市有分店,口碑都不错。走杭州,怎么能不去吃正宗的外婆家呢?此趟,试了杭州的三家外婆家分店,印象最深刻的是西溪天堂分店。那天走完西溪湿地,在找这个分店的时候,还一度被这个分店的英文招牌给迷惑了。别家店都是中文“外婆家”,西溪天堂的是“grandma‘s home’”。还有,店里的装潢和其他店比较不一样,古今掺杂,阁楼包间卡座混搭,一开始进去逛得糊里糊涂的。大厅处还有几艘老破残的船挂着。(其实我欣赏不来这样的“吊轨”风格了……)
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至于菜品,摆盘比别家好看。不错吃。那天吃得早,点的不多:



外婆家的穿越店.JPG




网红、高档解香楼

         解香楼是coco在几个旅游公众号看到介绍后知道的。评价之高,位居榜首。但是打车的时候,却发现的士司机都不知道有这个地方,需要导航到达。

         到了门口,看到解香楼这么多奖牌,我想我的腰包要很受伤了……

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          点了几个菜,花费逼近四位数。但感觉并没有门口盛开的腊梅让我们觉得惊艳。原因在于:事先的期望太高;去得太晚,很多招牌菜都没有了;那天旅程丰富且累,一家三口胃口都一般;菜品价格和实际价值不符。

           就拍了四个菜:

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         最上面的黑松露菠菜很好吃。其他的不合我们的口味。
         环境比菜好,装潢上面的bigger都满满的,coco的注意力被分散到装潢上了。


                                                                    最佳之乌镇淡茶饭



          淡茶饭也是网上热推的店。去了乌镇,第二天专门安排时间找店,一点不难找,就在我们住的望津里附近。店不大,高峰时期要排队。等了半个小时,觉得太值得这一等了!

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        好吃又有新意,从摆盘到口味都深得我心。

        推荐招牌醉蟹和秃黄油拌饭。

        招牌醉蟹既保留了大闸蟹特有的香鲜,又带着淡淡的酒香和清甜。所有味道都恰到好处。一只48元。就该一人来一只!秃黄油拌饭的精髓当然是在秃黄油上,其实就是蟹黄调制成的酱汁。淋在米饭上,再加上陈醋,香滑得要把舌头都吞进去了!如果还有机会去乌镇,淡茶饭我是一定会再去的!

        至于小吃,杭州和乌镇都有烧饼卖,香香脆脆味道不错价格实惠。乌镇的萝卜丝饼让我很失望,远不如我们这边的白萝卜丸。我们家爱喝茶,但是绿茶不太懂品,也喝不起上等的,对杭州的龙井也仅能从路边茶摊上感受一二了。不过,品茶的心情其实比茶本身重要。杭州乌镇处处是风景,即便是寒凉天气,coco也心情大好,喝着每一壶都好喝!

         

         
         

         
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