营养价值被无限吹捧的牛油果,真的没有必要再购买了

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2018-10-12 15:38:47 来自旅游美食 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 苏苏妈1122 于 2018-10-12 15:48 编辑

前两天再朋友圈晒了一张牛油果汁的图,瞬间评论区爆了,问我能不能代购牛油果。

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跟老公来到非洲,当地丰产牛油果价格极为便宜,5元一公斤。
想想当时在国内15元买了一个真的大呼爽哉,想怎么吃怎么吃,吃一半扔一半。

可是牛油果到底是怎样一种水果,它到底具有怎样的营养价值呢?当我了解之后,我决定没事不再去吃牛油果了。

看下网上是如何对牛油果价值怎么描述的
1 牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有健胃清肠的作用,还能降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统,对人的身体十分有益。
2 牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。
3 牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
4 多种矿质元素,尤其是钾含量很高。


看起来很不错,可是真实情况是怎么样的呢?我们首先看下牛油果营成分对比苹果的介绍。

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从数据来看,牛油果热量和脂肪含量都很高,吃多了肯定会长胖。

牛油果的脂肪类型属于单不饱和脂肪为主(橄榄油主要就是这种脂肪酸),一般被歪曲的是这是一种健康的脂肪,吃了也没事情。
但是脂肪就是脂肪,就像你已经吃了很多大豆油,你说我再吃点更加健康的橄榄油,就算你吃的再健康的东西,摄入本身就已经超量了。

至于其它说的牛油果中维生素含量高,你完全可以用橙子替代;叶酸含量比较高,完全可以用各种绿叶蔬菜替代;维生素中钾含量比较好,可以用香蕉替代。

总之就是牛油果可吃可不吃,吃也不能多吃。

牛油果之所以在中国如此之火,一是人们不了解它真实的营养成分,二更多的是被过渡的宣传。
QQ截图20181012103656.png
一开始人们对牛油果并不感冒,牛油果的口味并不符合中国人的口味,中国人水果讲究多汁,酸甜。

水果销售商就开始思考如何营销,于是就从孩子孕妇老人入手宣传其价值。很多人不舍得吃,但是给孩子买那是绝不手软。
随着国人生活水平的提高,当一种水果打上营养的标签,迅速就火了起来。美食健身博主各种宣传而来,人们把吃牛油果当成一种贵族的享受,感觉自己过上了上流社会的生活。

对于我这种不运动的人来说,本来已经很胖了,不想再继续胖下去,我决定以后不再吃牛油果了。

你还会继续吃牛油果吗?

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作者简介:苏苏妈,管理硕士,专注分享育儿及个人成长经历。

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