夏日么么哒,教你制作一款“三色”水果茶

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2018-7-15 17:55:39 来自旅游美食 来自PC [ 复制链接 ]
本帖最后由 楚西月 于 2018-7-23 09:54 编辑

前几天,同事请我喝了杯水果茶,颜值很高,味道很好。
我研究了一下,发现做起来并不复杂,于是操刀试验,成功复制。
在这里把制作方法告诉大家,喜欢动手的小伙伴可以自己尝试一下,希望在炎炎夏日,给大家增添一点生活的小乐趣。

制作前的准备:
1、首先得有一台榨汁机;我是前段时间网上买的迷你榨汁机,小身材大用处,夏天的利用率还挺高;
【居家好物】晒晒那些让生活变得方便或有乐趣的小物品 这篇帖子里有介绍。

2、食材:①红心火龙果②芒果③酸奶,多少不限,看你要打多少果汁,和对哪种果汁的喜爱程度来决定啰。
我用了四分之一个火龙果,一个芒果,酸奶准备了一瓶,但就用到了一点点。

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制作步骤:

①取少许火龙果,切丁,放入事先准备好等会儿盛放水果茶的杯子里,这部分不用榨汁,
是为了增加喝水果茶同时能吃到果肉的颗粒感,我只放了火龙果。
因为芒果只准备了一颗,有点少,大家可以根据自己的喜好添加。

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②剩下的火龙果,全部舀出放到榨汁机的瓶子里,加适量冷开水,榨汁备用;
嗜甜的小伙伴可以放点蜂蜜,毕竟水果加了水,甜度要降低很多。

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③芒果也是同样的办法,舀出放入榨汁机瓶子里,加冷开水,榨汁备用;
PS:榨芒果汁前,先把火龙果汁倒入之前盛了果肉的杯子里,榨汁机瓶子洗干净再榨芒果,否则容易混色。

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④把芒果汁加到装火龙果汁的杯子里,做到分层,不混色,这部操作很关键;
准备一把勺子,按图中所示摆放(原谅我拍照的渣技术哈~)。

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⑤把芒果汁顺着勺子背缓慢倒入火龙果汁中,我准备的杯子口有点小,
不太好倒,中途还把杯子转了几次方向,力图芒果汁分布均匀。两种果汁混合以后的效果:

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⑥最后一步,继续刚才倒芒果汁的操作方式,把酸奶沿着勺子背再缓慢倒入杯中,就是这个样子了,over 。

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PPS:细心的小伙伴或许发现,我上面两张图,果汁颜色的比例不一致;
嗯啦,我手一残,有半边倒多了,拍照的角度不同,所以显示的比例不同。
不过制作过程就是这样了,大家凑合看吧,希望手巧的小伙伴,做的比我更好,记得来晒图,让我羡慕。

最后,欣赏完颜值,我们可以把杯子摇一摇,喝一杯清爽可口的混合水果汁了。
当然,也可以分层喝,也可以冰箱里冷藏一番再喝,也可以用不同的水果,大家尽情自由发挥。
我的制作方法介绍完毕,撒花~~结束~~




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