求指导！求指导！求指导！

有没有做小生意的朋友可以指导指导呢？

目前在老家偏远山区，因为村里边在修高速公路，所以和老公还有两个孩子前年举家搬回老家生活了。厂房是自己家的所以不用交房租，因为要照顾孩子上学生活，所以一直是我们两个人在忙生意没有请工人。生意上的支出就是进货费用，工具材料，家有面包车一辆用于日常的外出救援和自用，剩下的就是生活的各项支出了。想请大家指导下，我的生意收入应该如何记呢？我的利润是怎么算的？因为是理财小白，所以厚脸皮发出来求指导！